木棉花煲汤_1

木棉花煲汤
好久不见，今天我想和大家探讨一下关于“木棉花煲汤”的话题。如果你对这个领域还不太熟悉，那么这篇文章就是为你准备的，让我们一起来了解一下吧。

1.木棉花跟鸡蛋花一起煲汤有什么功效

2.鲜木棉花可以煲汤吗

3.木棉花炖乌鸡汤有什么用处

4.木棉花能吃吗怎么吃

5.木棉花的吃法和做法

木棉花跟鸡蛋花一起煲汤有什么功效

此汤可健脾祛湿、强身健体，夏天饮用还可祛暑。
木棉花鸡蛋花糖水简介：木棉花、鸡蛋花各3～6朵，洗净，与去壳的熟鸡蛋同煮30分钟，加少量糖调味即成。
要注意的是，木棉花性寒凉，偏寒体质、容易怕冷者慎用。
木棉花不仅美丽，其保健效果也令人称颂。《生草药性备要》认为它味甘、淡，性凉，入胃、大肠经，具有清热、利湿、解毒、止血之效，主治泄泻、痢疾、咳血、妇科血崩、疮毒、湿疹等症。善于顺应天时养生的岭南人常用木棉花来煲汤。

鲜木棉花可以煲汤吗
1.鲜木棉花
2.材料：材料：木棉花4-6朵，薏米25克，扁豆25克，猪骨400克，蜜枣2个，姜3片，陈皮一小小片
3.鲜木棉花用淡盐水浸泡20、30分钟洗净，陈皮、蜜枣洗净。
4.扁豆在干锅里炒下，这样更利祛湿（可不炒）。
5.炒过的扁豆和薏米浸泡之后洗净。
6.把汤料放进汤锅里，加足够的水，大概2000毫升左右。
7.开大火煲开改小火煲1、5小时，放盐调味即可
木棉花（干）40克，薏米30克，扁豆30克，猪扇骨500克，陈皮1小块，姜片3片，水8碗，盐适量。
烹制方法编辑
1、清洗木棉花，搓净表面的灰尘；
2、薏米、扁豆洗净，用清水浸泡一小时；
3、陈皮洗净，刮掉白色内瓤；
4、猪扇骨洗净，切块，氽水捞起；
5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，再转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
厨师贴士编辑
1、干木棉花可在中药铺买到。如用鲜木棉花入汤，6－8朵即可，煲汤前要先焯水。
2、薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡1－3小时，让它充分吸收水分。
木棉花炖乌鸡汤有什么用处
可以，只是晒干后，煲汤效果更好些而已。木棉花性凉味甘，具有清热、利湿、解毒等功效，对于治疗痢疾，疮毒等疾病的效果也很好。 木棉花煲汤 最好先询医
木棉全身都是宝，花、皮、根均有药用价值，特别是木棉花有着清热利尿、解毒祛暑和止血的功效。春天我们中医常说湿重会出现四肢无力、消化不良、关节痛等之类的症状，煲木棉花饮，对于舒缓上述症状效果都比较好。新鲜的捡回来要晒干才能用。煲汤，煲粥都可以.煲猪骨，放些土茯苓、扁豆也可以
暮春三月，又到了木棉花开的时节，不经意间已是满树如火竞放。街头巷尾总是看到老人、孩子在树下捡拾跌落的木棉花朵，回家用线串起晒干，红艳艳的花串挂满房前屋后，生机盎然。 木棉花较大，色橙红，极为美丽。树冠总是高出附近周围的树群，以争取阳光雨露，木棉这种奋发向上的精神及鲜艳似火的大红花，被人誉之为英雄树、英雄花。 春季多雨、潮湿，且“喜怒无常”，时冷时热，早晚温差大，这种天气稍微不注意，很容易患上感冒。加上春季又是流感高发季节，饮食应以去湿健脾温补为主。广东人用木棉花与猪骨或老鸡汤底煲汤或粥，再加入一些蜜枣、陈皮、薏米等等，在春夏之交喝一碗木棉花煲成的汤，确实很有帮助。别看那一簇簇木棉花挂在枝头上红似火，却有着清热、利湿的独特功效。 清热去湿——木棉花煲汤 材料：猪骨200克（脊骨、大骨、排骨均可）、新鲜木棉花6朵、薏米30克、扁豆30克（没有无妨）、 无花果7、8粒（也可用蜜枣替代）、陈皮2片（没有无妨）、姜2、3片 做法： 1、猪骨放入足够量的清水中煮沸，去除浮沫，加入以上所有材料，煮开后转小火，慢慢煲煮约2小时。 2、调入盐、少许鸡粉即可。
木棉花能吃吗怎么吃
木棉花炖乌鸡汤可以将木棉花的清热解毒和乌鸡的滋阴温补的功效想结合，达到更好的营养效果。
将晒干了的木棉花煮粥或者煲汤，可以解毒清热驱寒去湿。木棉皮煮水也有清热、利尿、解毒等功效，对慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有显著疗效。
乌鸡含有丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中包括烟酸，维生素E，磷，铁，钾，钠水平显着高于普通鸡，胆固醇和脂肪含量的黑鸡球很低，血清总蛋白和蛋白质含量比普通鸡，乌鸡含氨基酸高于普通鸡显著较高，铁的元素也比普通鸡高很多，高补品营养价值。 适合人群：一般人群均可食用。老人，儿童，妇女，尤其是母亲吃失血身体虚弱，肝肾不足，脾胃不健的人不宜多食。治疗效果：乌骨鸡性平，味甘;有滋阴清热，肝，肾，脾止泻等功效。
木棉花的吃法和做法
木棉花是可以食用的，木棉花可以用来煲汤，木棉花搭配鲫鱼、蘑菇、竹笋尖等食材做成木棉鲫鱼汤，既好喝又营养，木棉花也可以搭配虾仁、火腿、豆腐煲成汤，也是好喝又营养，木棉花还可以用来泡茶喝。
木棉花的介绍
木棉花是木棉科木棉属植物，是南方的特产，是广州市、高雄市、崇左市以及攀枝花市的市花，花掉落后，树下落英缤纷，花不褪色、不萎靡，很像英雄道别尘世。
木棉花树形高大雄伟，树冠整齐，多呈伞形，早春开花时如火如荼，十分红艳美丽，在华南各城市常栽作行道树、庭荫树及庭园观赏树。
木棉花喜高温湿润气候，适应性强，不耐寒，在南方可露地越冬，在微酸性至中性肥沃土壤上生长良好， 耐干旱、瘠薄，不耐水湿，易于引种广栽。

木棉花可以煲汤、熬粥喝，也可以整朵花放进汤里。例如，可以用木棉花做木棉花薏米猪骨汤、鲜木棉花鲫鱼汤、木棉花汤、木棉花祛湿汤等菜品。一般来说，用木棉花做的汤品都是先猛火煮沸再文火慢炖。
木棉花
木棉花煲汤
一.木棉花薏米猪骨汤
材料：木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、猪骨500克、陈皮1角、蜜枣2粒、姜3片。?
做法：各物洗净，猪骨斩块汆水捞起，把适量的水倒入瓦煲，煮开后放以上材料煲2小时左右，下盐调味。可清热解毒、健脾利湿。
二.鲜木棉花鲫鱼汤
材料：鲜木棉花4朵、鲫鱼1条、生姜3片。?
做法：鲜木棉花洗净，用淡盐水稍浸洗，再洗净；鲫鱼宰洗净，热锅下游煎至微黄；瓦煲里放入适量清水，放入所有材料，武火煮沸后改文火煲1小时，下盐调味便可，清润祛湿。
三.木棉花汤
材料：薏米15克，猪小排400克，赤小豆15克
调料：食盐，少许水1200毫升
做法：猪骨飞水，木棉花、赤小豆、薏米洗净，放入砂锅内，大火烧开后，小火熬半小时，关火放盐调味。
四.木棉花祛湿汤
材料：猪展肉一斤左右，干木棉花五朵(约1/3两)，圆肉一小撮，扁豆一小撮，蜜枣两个，生姜三片
做法：木棉花、圆肉先行浸泡半小时以上，洗净后；再将猪展肉倒入小锅里飞水，再洗净、切段；最后将全部材料放入汤锅，加六至八碗水(水少点会浓郁点)，猛火煮沸再改小火煲一个半小时至两个小时。饮汤时下盐调味。

好了，关于“木棉花煲汤”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“木棉花煲汤”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。