原料:乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、水1500ml、冰糖适量、干桂花不要过量
比例:乌梅和水的比例是1:50
乌梅、山楂、甘草,比是3:2:1
拓展资料
在营养方面,酸梅中有机酸的含量的很丰富,如柠檬酸、苹果酸等。其中,有一种特殊的方法的柠檬酸,能管用达到抑制乳酸,排掉使血管老化的有害物质。体内乳酸含量高是倒致疲劳的重要的是原因。而,夏季劳累过度时,喝一杯酸梅汤能能起挺好的的提神作用,使肌肉和血管组织完全恢复活力。况且,这等多的酸性物质还能够促进组织唾液腺和胃液腺的分泌,不仅能产生能解渴的液体,还能够尽量减少旅行时晕车晕船,或喝太多酒,可起解酒的作用。
酸梅汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气和除烦安神等,常喝可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季可多得的保健饮品。
用料
乌梅30g
黑豆30g
黄豆30g
绿豆30g
冰糖30g
乌梅三豆汤的做法
红豆、黑豆、绿豆洗净
砂锅中盛有红豆、黑豆、绿豆,加适量清水
再盛有乌梅
大火烧开,转小火煮至豆子软烂,放入冰糖,开水冲泡不大于02小时。
用酸梅汤的做法
1.称出20克乌梅2.10克山楂干3.6克玫瑰茄4.将原料清洗干净盛有锅中加冷水煮5.准备适量即可大枣和枸杞6.称冰糖100克7.煮一小时后加入到大枣、枸杞和冰糖再煮20十分钟8.煮好下次用棉布过滤下渣滓,晾凉以后密闭环境需要保存盛有放入冰箱冷藏9.第二天想喝就从冰箱取出来还好晾晾就也可以喝了(别喝太冰的,对胃不好)
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