第一阶段:产后第一周(1-7天)
进补重点:
排污利水、祛恶露排出。产后妈妈的肠胃功能处于极弱状态,胃口非常之差,膳食宜清淡、软烂、易吸收消化,先调理肠胃。比如,产后第一周是产妇排除恶露的时期,此期间可以不为她们打算祛瘀、温经散寒的月子餐。猪肝是补气养血的首选食材,可早上不进食100g左右吧。
饮食安排:
早餐前:生化汤一杯(不空腹喝)早餐:麻油猪肝+栗子小米粥,加餐:红豆汤午餐前:生化汤一杯(空腹时喝);午餐:麻油猪肝+薏仁饭,加餐:鸡丝小米粥;晚餐前:生化汤一杯(不要空腹喝),晚餐:素炖品/八宝粥,火车晚点:红豆汤。
第二阶段:产后第二周(8-14天)
进补重点:
养肝益肾、丰乳汁这一周是产后增强骨质、调理肝脏固肾的黄金时期。膳食方面应该尽量多添加动物类食品,而以蔬菜类食物和水果辅助开胃,指导直接吸收肉类食物中的营养成分。况且,催乳也拥有许多妈妈所关注的问题,实际食补促进乳汁分泌是本周月子餐的最重要内容之一。
饮食安排:
早餐:麻油猪腰+适量蔬菜+甜糯米粥,加餐:红豆汤;午餐:桂圆炖猪心+适量蔬菜+薏仁饭,加餐:猪手花生汤/油饭;晚餐:鲫鱼汤+杜仲猪腰+素炖品,晚点:红豆汤
第三阶段:产后第三、四周(15-30天)
进补重点:
培元固本、养体肤经过两周多的调养,产后妈妈的身体早有了一定程度的恢复,该排的已排掉,乳汁分泌逐渐强旺。此阶段的进补重点只在于及时益气养血,希望你们恢复体力,还可以不通过食补健体美白养颜。
饮食安排:
早餐:麻油鸡+黑芝麻薏仁粥+水果不能过量,加餐:红豆汤/牛奶;午餐:羊肉+蔬菜适量即可+乌鱼香菇萝卜汤,加餐:素炖品一份;晚餐:鱼汤+蔬菜注意适量+薏仁饭,不晚点:香菇糯米饭。
第四阶段:产后30-42天
进补重点:
坐月子时30-35天主要是为妈妈产后身材可以恢复做护理,利用月子餐的方法科学控制脂肪,希望能够提升到排毒瘦身的效果,月子餐的食用时间相对前面几周的长。
饮食安排:
睡醒后:生化汤;早餐:薏仁米饭(或鸡汤面、虾米粥、瑶柱粥、莲子粥、糯米桂圆粥、花生粥、红薯粥、芝麻粥、花生粥)、鲜鱼汤(或猪肚汤、骨头汤、鸡汤、猪脚汤);上午加餐:红豆汤、姜丝麻油煎蛋,午餐:鲜鱼汤(或猪肚汤、骨头汤、鸡汤、猪脚汤)、素菜(莲藕、莴笋、海带、毛豆、芦笋、豆腐)、薏仁米饭(或五谷杂粮饭);下午加餐:薏仁米饭(或鸡汤面、虾米粥、瑶柱粥、莲子粥、糯米桂圆粥、花生粥、红薯粥、芝麻粥、花生粥);晚餐:薏仁米饭(或五谷杂粮饭)、鲜鱼汤(猪肚汤、骨头汤、鸡汤、猪脚汤)、荤菜(腰花、虾仁、翅中、毛豆、牛肉、鱼、蛋),晚上加餐:红枣燕窝。
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