番茄蛋包饭_番茄蛋包饭的做法

番茄蛋包饭_番茄蛋包饭的做法
现在，请允许我来为大家解答一些关于番茄蛋包饭的问题，希望我的回答能够给大家带来一些启示。关于番茄蛋包饭的讨论，我们开始吧。

1.的做法，日式蛋包饭怎么做好吃，日式蛋包饭的家常做法

2.日式蛋包饭的酱汁怎么配制？

3.蛋包饭制作过程

4.怎么做蛋包饭

5.蛋包饭怎么做？

的做法，日式蛋包饭怎么做好吃，日式蛋包饭的家常做法

日式蛋包饭的做法步骤
1.
把鸡肉、青椒、胡萝卜、香菇
分别切成丁。2个鸡蛋打散放在碗里。
2.
西红柿用这种手动打汁机器打出汁。没有就在碗里挤出汁
不要皮。
3.
然后把刚才的挤出的西红柿汁和番茄酱一起加热
搅拌
4.
锅里加入一块黄油
待溶化，倒入一点色拉油
5.
中火。加入鸡肉丁
等鸡肉变白时加香菇、胡萝卜翻炒、加盐和黑胡椒再翻炒、最后放青椒。
6.
加入调好的番茄酱
喜欢辣的可以放一些辣椒粉。充分翻炒。加入米饭要硬点的好。米饭均匀的散开
开大火翻炒。里面的部分已经完成。
7.
可以准备另一个平底锅
开始蛋的部分。加入黄油
待融化。
8.
倒入鸡蛋调小火。（喜欢软口的可以把鸡蛋和牛奶搅拌在一起）
9.
等鸡蛋半熟时候关火。或把锅从火上拿下来。
10.
米饭摊开
注意不要放在中间。
没把握的可以放中间
形成一个条形。
11.
然后把锅和盘子成90度角
注意锅边要在盘子的中间
不要放边上。
12.
然后开始倒入盘子中
轱辘轱辘滚下去了。
13.
有点歪
不过还好
14.
加入番茄酱。完成！
日式蛋包饭的酱汁怎么配制？
日式蛋包饭做法
　大家吃过蛋包饭了吗？日本风味的蛋包饭好不好吃呢？下面我带着大家一起来了解一下日式蛋包饭做法吧！
主料
　豌豆、鸡腿肉、洋葱、西红柿、番茄酱、蛋黄酱、鸡蛋、牛奶、黑胡椒粉、盐、黄油
日式蛋包饭的做法步骤

　1. 洋葱切碎，鸡腿肉切丁，西红柿去皮取瓤切碎，越光米想想就流口水～～米饭蒸的硬一点，提前一晚蒸好

　2. 一般一人份要两到三个鸡蛋比较合适

　3. 黄油化开炒洋葱，洋葱微微发**放入鸡腿肉煸炒，鸡腿肉变白之后加入四汤匙番茄酱和番茄碎，小火炒到番茄碎和番茄酱融在一起

　4. 倒入米饭，番茄酱不够可以再加，加一勺蛋黄酱，炒到米饭软糯，加入豌豆稍微翻炒，加少许盐和黑胡椒粉

　5. 乘出来米饭备用

　6. 鸡蛋打散，为了更松软加入少量牛奶，锅里热油，鸡蛋摊开，鸡蛋底部成型，表面还微微稀软时候关火，放入炒饭，月牙型蛋包饭米饭摆在一边，方型蛋包饭米饭均匀摆开就行

　7. 挤上番茄酱蛋黄酱～
　8. 撒点海苔沫更好吃哦
小贴士
　蒸米饭时候加一点猪油更好吃哦
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蛋包饭制作过程
日式蛋包饭的酱汁是番茄酱，配制方法如下：
准备材料：番茄400克、白砂糖30克、淀粉20克、柠檬汁2克。
一、清水煮沸，加入西红柿烫一分钟
二、西红柿剥皮切丁。
三、番茄丁倒入破壁机中，加入白砂糖，淀粉，打成酱。
四、将打好的酱放入锅中，小火熬煮20分钟。
五、加入柠檬汁，搅拌均匀，熬至浓稠。
六、装碗即可食用。

怎么做蛋包饭
日式蛋包饭
原料：
虾仁、洋葱、冷饭、鸡蛋、色拉酱、番茄。
先炒饭里的料：
豆瓣，蚕豆季节买的剥好放冰箱里冷冻的，还很碧绿呢。
做法：
1、豆瓣，蚕豆和虾仁，洋葱末一起炒；
2、饭是冷饭不是生米哦，也是冷冻过的，用这样的冷饭炒出来的饭，粒粒分明哦，加点番茄酱；
3、摊好蛋皮，把炒饭倒上；
4、包起来；
5、淋上色拉酱（不喜欢的可不加）番茄酱；
以下做蛋皮的过程千万要仔细看看哦
1炒饭。不要准备太多了~否则包不下，尤其是第一次做~还是少做一点~半碗差不多了。
2鸡蛋打匀~少许盐，慢慢的筛入面粉~边筛边继续打鸡蛋，加入少许的冷水，继续打~打出表面有比较多的泡沫即可。
3面粉的量基本上使得蛋液比正常的蛋液要白，而且稍微更稠一点点即可。也别太稠了~否则外面包的就是烙饼了……不是鸡蛋皮了。面粉一定要加~加了面粉以后，鸡蛋皮会比较厚实~而且在包的过程中不容易坏~要是纯鸡蛋液的话，蛋皮特别容易破。
4平底锅，加热，刷上一层油~少少少少……切忌~但是要刷匀~整个锅底都要刷到
5锅热~~下鸡蛋液，开始握住锅子把鸡蛋液晃匀了~考验大家手艺的时候到啦……为了防止还没有把蛋液弄均匀~就开始凝结~可是把火关小，或者离火远一点~边转悠边靠近。
6等蛋皮一面已经凝固~另一面还比较稀的时候，用两个勺子或者其他的东西慢慢的从蛋皮底部铲起，铲松防止粘在锅上既可~不用翻面。
7在蛋皮朝上的那面还比较稀没有凝结的时候~把饭加在蛋皮上，在一半的部分码好~码成漂亮的半月形。
8用勺子轻轻铲起来另一半没有米饭的蛋皮~盖上~又是一个考验手艺的时刻啊……一般都是这个时候蛋皮容易破。盖上以后用勺子轻轻地压蛋皮的边缘。
9关火，利用锅子的余温~把里面的蛋皮弄熟~这样内部的蛋皮比较嫩
10最后出锅~出锅的时候也要小心~最好直接倒在盘子里~别用锅铲了……
蛋包饭怎么做？
　蛋包饭是现在非常火热的一种食物，作为网红食物，蛋包饭是现在非常火热的，很多人都对蛋包饭比较爱吃，因为蛋包饭吃起来的味道好，所以很多人会经常吃些蛋包饭，那么具体蛋包饭应该怎么做比较好，下面就让我们一起跟着来看看如何制作出美味的蛋包饭。
怎么做蛋包饭里的蛋 　在吃制作蛋包饭吃的时候，首先需要我们制作好蛋包饭的蛋才行，我们把锅烧热之后就可以加入油，而且油最好是越少越好，然后就可以开始转动锅体，需要让油能够均匀的粘贴在锅底，到锅中一半的时候就可以了，然后我们在蛋液中，是可以少加一些淀粉吃的，需要我们把鸡蛋液搅拌均匀，最后开成小火，把蛋液倒入到锅中，倾斜转动炒锅，然后把蛋液均匀的依附到有油的位置就可以了，然后就不需要进行翻动了，我们用小火煎制蛋液，凝固之后就可以出锅了。在锅上放上一些油，再放入葱花炒一下，等到葱花快熟的时候，就可以放入之前我们切好的蔬菜，翻炒均匀，等到菜熟了之后就可以放入米饭进行翻炒，这时候我们再放入2勺的蚝油以及胡椒，在炒饭的空隙，我们可以制作蛋包饭的调料，需要准备好猪排酱3勺、番茄酱2勺、牛奶2勺、水3勺、白糖小半勺，调制好之后就可以放入锅中开始煮，煮到粘稠就可以了，这时候在锅上摊鸡蛋，可以放上一点盐，做到八成熟的时候，我们就可以把饭放到一边，包起来之后洒上之前我们调好的酱料，蛋包饭就制作好了。
怎么做蛋包饭的蛋皮 　制作蛋包饭的时候，制作好蛋包饭的蛋皮也是很重要的，需要我们在煎蛋皮的时候，使用平底锅进行制作，我们把锅烧热，然后加入油，这时候的油越少越好。然后准备好新鲜的鸡蛋，打成蛋液之后，在其中可以少加一些淀粉。鸡蛋液搅拌均匀之后，我们可以开小火热锅，等到锅热之后就可以把蛋液倒到锅中，然后轻轻的倾斜转动炒锅，需要我们把蛋液附在有油的位置，这时候使用小火进行煎制，蛋液凝固的时候就可以出锅，蛋包饭的蛋皮就制作好了。
日本爆浆蛋包饭做法 　日本爆浆蛋包饭是蛋包饭中的非常流行的一个网红吃法，需要我们准备好一锅，烧热水之后就可以备用。再准备一个锅，我们把鸡蛋和奶油打入其中备用。我们把洋葱和培根切成小块之后，把鸡胸肉切成块儿。然后在平底锅中，需要加入沙拉油，然后把鸡胸肉放入其中，加点盐之后用中火拌炒。然后继续加入洋葱和培根，炒上两分钟之后就可以加入白饭一起拌炒，最后再选择倒入番茄酱，我们把食材均匀混和炒熟之后，就可以倒入盘子中备用，我们把鸡蛋打入放有黄油的锅中，然后再已经烧沸、持续加热的沸水中，需要隔水进行加热，均匀的把鸡蛋和奶油搅拌均匀。我们要把鸡蛋集中在锅中的一角上，煮上2分钟之后，等到鸡蛋呈半熟的生活，同时鸡蛋外面约略变熟的时候，就可以把蛋皮翻面盖到饭上。最后我们用刀把鸡蛋轻轻的划开。淋上酱汁之后就可以开始吃了。
做蛋包饭的窍门 　想要制作出美味可口的蛋包饭。首先需要我们在鸡蛋中，在其中多放上一些太白粉，然后再加一点水搅匀。我们把锅均匀的加热，在锅中倒入少量的油，之后我们再把锅端离火口。等到锅的温度降到60度的时候，就可以把鸡蛋浆倒入锅中，然后我们把锅放到火上，等到面浆成皮的时候就可以出锅。在炒饭的时候，米饭最好选择用隔夜的米饭比较好。把新鲜的番茄洗净之后切成小丁，也可以选择把番茄蒸熟之后去皮切丁，在锅中需要加上少许的油，我们把番茄倒入，炒到软烂的时候就可以加少许盐以及适量的番茄沙拉，再加一点水，使用小火进行闷煮，最后用大火收汁就可以浇在蛋包饭上，这样蛋包饭就制作完成，是非常美味的。
　蛋包饭是我们完全可以自己制作的美味食物，因为蛋包饭吃起来的味道不错，而且自己制作出的蛋包饭吃起来会更健康，上面介绍的蛋包饭吃法是很不错的，我们完全可以根据自己的需求来选择出最适合我们自己的蛋包饭吃法，对我们健康也有好处。

蛋包饭是日本一种比较普通且很受亲睐的主食，一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将打匀的蛋汁倒入平底锅煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。最后盛盘后，有不少店还会再淋上番茄酱。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，都是相当受到欢迎的料理，不只是一道家庭料理，也有餐厅供应，甚至还有专卖店专卖。食材准备
材料：蛋1个，炒饭6两
蛋包饭
调料：太白粉1/4小匙，盐适量，番茄酱2小匙
制作步骤
1、将蛋打散，加入太白粉、盐搅拌均匀。
2、热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金**的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间。
3、迅速将作法2的蛋皮四角包好固定，盛入盘中，淋上蕃茄酱即可。
4、炒饭的做法
①香菇、瑶柱泡发后香菇切粒，瑶柱撕成丝（没有瑶柱可不用）。
②青、红、黄椒、竹笋、鱼丸、火腿分别切丁。
③锅内热油至七分热时倒入除剩饭外所有的炒饭材料翻炒两分钟。
④倒入剩饭一起翻炒均匀然后调入盐、味精、黑胡椒粉、香草碎。

好了，今天关于“番茄蛋包饭”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“番茄蛋包饭”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。