烤肉_烤肉姐-请火蜜善待亚当斯

烤肉_烤肉姐:请火蜜善待亚当斯
下面，我将为大家展开关于烤肉的讨论，希望我的回答能够解决大家的疑问。现在，让我们开始聊一聊烤肉的问题。

1.烤肉的读音烤肉的读音是什么

2.烤肉需要准备什么食材

3.烤肉英文

4.烤肉怎么烤

5.烤烧烤的步骤

烤肉的读音烤肉的读音是什么

烤肉的读音是：kǎoròu。
烤肉的拼音是：kǎoròu。词性是：名词。结构是：烤(左右结构)肉(独体字)。注音是：ㄎㄠˇㄖㄡ_。
烤肉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释点此查看计划详细内容
烤肉kǎoròu。(1)烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤。
二、国语词典
将肉放在架上烤熟。如：「为了节能减碳，很多社区都响应中秋节只联谊不烤肉了！」词语翻译英语barbecue(lit.roastmeat)_德语amoffenenFeuerbraten(S)_,Barbecue(S)_,Grillfleisch,FleischzumGrillen(S,Ess)_,Grillparty,Grillen(S)_,grillen,etw.amoffenenFeuerbraten(V,Ess)_法语barbecue,grillades,r_ti
三、网络解释
烤肉烤肉（barbecues），是一道菜品，制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味，历史悠久，有浓郁的香味和鲜美的味道，可大大提高食欲。值得一提的是，现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。据《汉代画象全集》可知，早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。
关于烤肉的诗词
《喀什杂诗·烤肉蜜瓜香正浓》
关于烤肉的诗句
包括我所喜爱的气味我们或将没有的厨房在那里你的手拨弄炸土豆你的嘴在冬天歌唱直到烤肉上桌这就是我要的天长地久大地上的幸福烤肉季花九块来烤肉蜜瓜香正浓
关于烤肉的单词
spitbarbecueroast
关于烤肉的成语
苦肉计肉袒面缚肉跳神惊肉眼凡夫挖肉补疮肉中刺肉腰刀肉山脯林浆酒霍肉
关于烤肉的词语
肥鱼大肉挖肉补疮肉跳神惊肉袒面缚酒肉朋友肉腰刀肉中刺骨肉相残肉眼凡夫苦肉计
关于烤肉的造句
1、萧阡雨又把盘子递给了其它人，每个人都尝了一块，顿时觉得自己原来手里面的烤肉吃起来就味同嚼蜡。
2、我有一个烤肉炉和折叠桌。
3、刘男还拿店里的烤肉刷沾上酱汁，刷涂余男的生殖器，最后弃置不管。
4、韩式烤肉是调味牛肉餐，石锅拌饭则以米饭、肉和蔬菜为原料烹饪而成，并加入辣椒和大蒜调味。
5、我忘了看炉火，结果把烤肉全烤干了。
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烤肉需要准备什么食材
烤肉需要的食材：
1、肉类：五花肉、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡胗等。
2、鱼虾：鱼(各类)、枪乌贼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝等。
3、蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、莱菔、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等。
4、其他：面粉和水发酵制成的、馒头、小笼包、烧饼、饼干、巧克力、草棉糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕茧等。
吃烤肉应该注意：
尽量不要选择人工合成的肉类
不知道从什么时候开始，烤肉店出现了很多品种的人工合成肉类，比如说培根等等。这些肉类虽然烤起来口感不错，但是含有很多对人体有害的物质。因此，吃烤肉要选择天然肉类，比如鸡翅等等。
烤焦的食物不吃
在自助烧烤的时候因为缺乏经验，往往会出现烤焦的情况—青菜，水果类不宜多烤，容易焦黑。这种情况下千万不能吃。烤焦的食物会致癌。蔬菜类一烤就要起锅，荤菜烤的时候也不断翻面，防止烤焦。

烤肉英文
一、准备食材
食材要根据自己的爱好来购买，小编喜欢吃五花肉就买了五花肉，在准备一些青椒，喜欢吃豆腐的可以准备一些，有白豆腐和鱼豆腐两个供大家参考，金针菇，土豆，土豆要切成片，年糕，生菜，牛肉，娃娃菜，培根，香菇，食材这一块主要是要看人有多少来准备的，我们还准备了啤酒，烤肉配啤酒更搭，吃得更香，小编准备的都是自己爱吃的，有没有和小编口味相同的呢，有的话简直太有缘分了。
二、辅料
烤肉锅一个，烤肉锅上的油纸十张，十张不一定会用得完，多准备一点比较好，准备油纸是怕肉类粘锅，不好清洗，食盐适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、生抽适量、耗油适量、料酒适量、烤肉酱一份。
三、腌制食材
首先我们把五花肉切成片，不能太薄也不能太厚，牛肉也是那样切好，把金针菇撕开，香菇切开，土豆切成片，年糕也要切开哦，因为我们买的年糕是厚的，这些都准备好以后就能腌制了，肉类放在一起，蔬菜类的放在一起，分别放入容器里，在肉上先撒上一层食盐，用手抓均匀，在放入生抽料酒，和一点点的酱油，酱油不能放太多，然后放上油，用手抓均匀以后，盖上保鲜膜腌制三十分钟，蔬菜和菌类的食物洒上盐，烤肉酱，盐不能放太多，盖上保鲜膜，腌制二十分钟。
四、开始烤肉
上面的食材都一点一点腌制好了，接着就能开火热锅烤肉了，先热锅在导入一些油，上面铺上油纸，在油纸上也要倒入油，油温渐渐升高以后就能把腌制好的烤肉，放在锅里，锅不需要开很大的火，用夹子把烤肉放在锅里，煎一面金黄以后，翻面继续煎，差不多熟的时候，就在肉上洒上孜然，食盐，喜欢吃辣椒的朋友可以洒上辣椒粉，烤熟以后就能把生菜拿出来，卷上肉一起吃了，注意一次不能放太多的肉，不然熟的很慢，也不能一个人动手，最好大家一起动手，这样才欢乐吗，烤肉的同时也可以放点蔬菜进去，放蔬菜和菌类的时候，一定要在上面刷上一点油，这样味道才香，不然蔬菜干干的，不会很好吃的，烤土豆的时候，上面也要刷一层油，时不时的翻面，因为土豆糊了一点也不好吃，也不能烤的时间太长，太长土豆会变得很软，有的人喜欢吃软的，可以多烤一会。
烤肉的制作方法很简单，主要就是看腌制肉类和蔬菜类，吃着烤肉喝点啤酒，这样才能给忙碌的一天有一个完美的收尾，

烤肉怎么烤
烤肉的英文是roastmeat，roast是动词烤；barbecue也是烤肉的泛指意思，名词是烤肉；grilledmeat是被动的烤肉，名词被烤的肉就是烤肉。
1、barbecue第三人称单数：barbecues，复数：barbecues，现在分词：barbecuing，过去式：barbecued，过去分词：barbecued。
2、barbecue，英文单词，名词、单词，作名词时意为“烤肉；吃烤肉的野宴”，作动词时意为“烧烤；烤肉”。
3、roastv.[I,T]1.烘，烤，焙（肉等）2.曝晒；烘烤v.[T]1.烘烤，焙、炒（坚果、豆子等）2.（对某人）非常生气，严厉批评n.1.烤肉2.（常构成复合词）户。
4、meatn.[C]1.（可食用的）肉（尤指哺乳动物的肉）2.主美（果子、胡桃、蛋等的）可食部分，肉3.古（尤指硬质的）食物4.内容，实质，要旨；主要部分；思考的材料。
烤烧烤的步骤
家常烤肉方法：
主料：五花肉300克、 牛排 1块、 青虾 适量。
辅料：烧烤料 适量。
步骤：
1、准备好所有材料，五花肉切片，青虾处理干净。
2、电陶炉上放烤肉盘，清洗干净，刷一遍油。
3、把自己喜欢的食材放在上面，开小火。
4、待食物烤至自己喜欢的熟度就可以啦。
5、如果喜欢烧烤料的，可以撒些烧烤料。

1．生火：先将烤炉清理干净放好，加入木炭（粟炭）点燃，放炭充分燃烧，再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。
2．烤制：将食品串放在炉面上，凡是肉、排骨类的直接刷油（两面都刷）烤制，再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚，颜色变白变黄表示成熟，鸡等应烤到有炸响声，鸡翅烤成焦黄泡大，鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄，里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小、串子品种而定，但千万不能烤焦。边烤边刷油，待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油，稍烤一下即可食用。
3．蔬菜类的应将串放在炉面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀，翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油再烤几秒钟即可食用。
注意：
1．用菜油、色拉油，禁用香油、猪油等。
4．刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油，刷在串上不落入火中冒油烟为准。
附：飘香酱的调制
1．配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。
2．先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。
3．用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉，特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。
4．用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香，然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子，让冷却后再尝一下，如果咸了，适当放点白糖味精，淡了加点盐即成飘香酱。
烤法掌握
烧烤
烧烤
烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则肉变硬或烤焦了就会影响口感。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
木炭使用
燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。
清洁烤架
在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。
适时翻面
食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。
补充水分
食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。
盐的使用
盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。
菱形烤痕
地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。

好了，关于“烤肉”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“烤肉”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。