冬瓜过油炸后下,在炖好吃吗？

不好吃啊，冬瓜象都不炸，都是清炖和炒。冬瓜就像清汤炖猪蹄，少油腻不腻。炒只放一点点油，吃它的本味回甜，爽口。最常见的做法，冬瓜中间他留种子挖空后后的空位，把干龙眼肉，冰糖放进冬瓜里。

把冬瓜以圆碗单独计算后转北锅中，锅要也可以吸纳整粒冬瓜，加热水进冬瓜里，盖回切下的瓜皮，再加水入锅中，水会最多半个冬瓜。大火煮至水滚，接着，以中火炖3个半小时表就行。

冬瓜过油炸后在顿比较好吃。冬瓜所有的充斥大自然，是彻底的红色就没污染的食材。冬瓜做法的创新比比较传统的比较好吃。冬瓜作为几道某种特定的地域的美食，华夏大地都别具炉锤。冬瓜里面含有补充足够的营养成份，对于人健康尤其有甜头。冬瓜完善过程处理特别简单的，吃起来份外的香冬瓜价格实惠，人们犹显肯定购出去恰。冬瓜和馅料的混合,使里面的营养成分相当充分的能得到释放者。

用料猪排骨7~8块冬瓜小半个香菜一小把盐适量香油适量鸡精适量葱适量姜适量大料适量花椒适量步骤1.猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫再捞出排骨备用。3.冬瓜去皮去瓤，清洗干净后，切块。4.另起锅加入到大料、葱段、姜片和花椒煮开后，后再将煮好的排骨新的扔到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时。5.然后加入到冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，组建鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅。望哦,谢谢⊙▽⊙

材料

主料：猪排骨(大排)300克

辅料：小白菜50克

调料：花生油20克，盐3克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克

做法

1、将排骨洗净，剁成四5厘米长，三6厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；

2、小白菜冼净，去根部，一切两段；

3、葱切段；姜切成块，用刀伸手拍松备用；

4、锅内火大烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤；

5、置火烧沸，撇净浮末，慢慢倒入陶器，转小火慢炖至距离完全成熟；

6、下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨，装碗上桌即可解决。