世界很有名气三大坚果？

世界名气最大三大坚果:榛子、核桃、杏仁。

榛子、核桃、杏仁，被人们称做世界三大坚果。它们的达成特征，有坚硬的外果皮，里面包涵着油质的可食种子。有较极为丰富的营养价值。在我国均有栽培。

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哪种坚果营养价值最高

你明白了哪种坚果营养价值高了吗？众所皆知，坚果类的食品多含丰富的脂肪和氨基酸，是非常难得的营养食品。但很少人明白了哪种坚果营养价值更高，下面是我帮大家收拾好的营养价值的坚果清单，有是需要的朋友赶快多收藏站了起来吧。

哪种坚果营养价值最低11、核桃――脑之果，护脑标兵

核桃，又称胡桃，羌桃。营养非常丰富，有“万岁子”、“养生之宝”的美誉。

美国饮食协会建议，每个星期天吃两三次核桃，可以不提高记忆，预防冠心病、脑栓塞、老年痴呆等疾病。再者，核桃还有除掉老年斑、一头乌发的功效。研究发现自己，核桃多含较低的褪黑激素，促进身体血液循环改善睡眠质量，特别合适褪黑激素大量分泌能力不足的老人。

2、碧根果――长寿果，美国山核桃

不过，碧根果，又称“美国山核桃”，它与中国的山核桃是近亲，同为胡桃科山核桃属。而核桃则不属于胡桃科胡桃属，亲缘关系略远一层。

每十公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或93公斤鲜牛奶的营养价值。每天吃5、6颗碧根果，长时间坚持会有大呼意外的效果。尤其是脑力工作者，常吃碧根果能增强记忆、降低血脂，可以有效预防神经衰弱、失眠等。

3、松子――减肥高手，坚果中的仙品

松子，是松树的种子。国外太推崇松子的减肥作用。松子可促进人体体内分泌“缩胆囊素”，进而无法克制食欲，提升到瘦身目的.。体重超标的女性每天晚上早餐前吃一把松子可使几天饭量减少37%。至于，松子还能够有效预防高血压、老年妇女慢性支气管炎、支气管哮喘、排便不畅、风湿性关节炎、神经衰弱和头晕目眩等。贮存时间长的松子会再产生“油哈喇”味，不宜过早孕妇食用。散装的松子最好装在密封好的容器里，以防油脂被氧化腐败变质。

4、杏仁――抗癌之果，全能冠军

杏仁富含天然“北杏仁甙”，能止咳平喘，也能抗肿瘤。它有调节胰岛素与血糖的作用，也是糖耐量减低与糖尿病的食疗品之一。

常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生率要比不食者会降低50%。杏仁富含天然的硼与钙质，对预防和治疗更年期妇女骨质疏松也有一定会益处。

哪种坚果营养价值极高21、巴旦木――“美国大杏仁”

杏仁是杏的内核，巴旦木是扁桃的内核。杏和扁桃在植物学上来讲，是两种相同的植物。

巴旦木的营养价值等同于等重量牛肉的六倍，能治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻病等疾病。

每日晚上睡觉前细嚼十余粒，可促进睡眠，增强抵抗力。

2、开心果――心脏之友，微笑的坚果

开心果长大成熟后，外壳会也就崩裂，因此因而得名。中亚国家都叫它“smilingnut”（微笑的坚果）。

30多年来，开心果被喻为“心脏之友”。开心果含有丰富的矿物质植物甾醇，能预防血脂异常和动脉粥样硬化，进而减少患心脑血管疾病的风险。再者，适量即可食用开心果可促进代谢、会改善血糖水平，且可促进血液循环控制体重。

生活中对开心果过敏症状的人很多，所以过敏体质者慎吃。

3、花生――平民贵族，最随手豪放的坚果

别名“落花生”，唐人豆。和黄豆差不多被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

花生性平味甘，能健脾和胃、养血止血消炎、润肺止咳、利尿下乳。

花生红衣（即花生皮）有补脾、止痛的作用。是需要可以补血的人可挑选红衣更多的小粒花生，而有血栓风险的人建议能去掉红衣。

花生多含大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在动机抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸漫与扩散出来，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。

发霉的花生富含天然黄曲霉毒素，很容易倒致肝癌，绝不可以食用花生。

4、板栗――肾之果

板栗能补脾健胃、补肾强筋，故又称“肾之果”。板栗营养价值高，维生素C含量比西红柿高，更是苹果的十几倍。

板栗直接生吃难胃消化，熟食又易滞气。最好在两餐之间把板栗当零食，一天只吃6～7粒，或做在饭菜里吃。板栗淀粉含量多，多吃很难热量严重超标，利于控制体重。

各种坚果不能说谁的营养价值更高，只不过它们的营养价值是不一样的的，所以让我们把它们的营养价值详细介绍给大家，这样的大家就这个可以你选自己比较适合吃的坚果了:

1.核桃:健脑益智抗衰老

核桃是可以减少肠道对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压、冠心病的人非常有帮助。此外，核桃有温肺、祛痰、能够防止细胞衰老的功效，能比较有效改善记忆力，延缓衰老，滋润皮肤。

2.开心果:保护血管

开心果中的脂肪成分通常是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，能软化血管，是中老年人保护血管的理想和目标食品。况且，开心果的紫红色外壳含有什么花青素，而祖母绿坚果含有丰富的矿物质叶黄素，不光能抗氧化，又能保卫视网膜。

3、碧根果:健脑补脑

碧本果中含有什么的微量元素锌、锰是脑垂体的不重要成分。经常会食用能够提高大脑的营养补充，具备健脑益智的作用。再者，碧圣果富含天然植物甾醇，可可缓解男性前列腺增生症。但是，每天吃碧桂果肯定不能达到5个，只会你长胖，会影响血脂。

4、甜杏仁:严密保护结肠

甜杏仁所含的丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养成分，其中胡萝卜素的含量在水果中排名第二芒果，极其丰富。加州大学营养系接受的研究表明，食用花生杏仁可以不指导食物不能加速结肠，以免影起结肠癌的腐败物堆积而成，降底患结肠癌的风险。

5.松子:降血脂、健脑益智、抗衰老

松子含有丰富的矿物质不饱和脂肪酸，可降低血脂，预防心血管疾病；成分大量的钙、铁、磷、钾、锰等矿物质。，它能给身体组织提供给丰富的营养，对大脑和神经也有滋补作用。是学生和脑力劳动者的好大脑；松子中维生素E的含量溶炎30%，具备很好的软化血管、延缓衰老的作用，还具高润肤养颜的神奇功效。

6.腰果:抗疲劳，增强免疫力

腰果富含铁，有助于消除疲劳。腰果中成分的铜对神经、骨骼和免疫系统的健康也有好处。

核桃，杏仁，松子，开心果，花生，板栗，腰果，夏威夷果，这些个坚果的营养价值大都尤其高的，我也也很推荐推荐，对身体的好处也而且大的。

花生，瓜子，碧根果，开心果，核桃，杏仁儿，板栗，这些坚果的营养价值全是非常高的，因此在平常的时候也可以适度的吃一些。

而现在就可以选择类型核桃，巴旦木，碧根果，夏威夷果，然后把也也可以选择花生，南瓜子，只不过不要吃过多，油脂含量是比较好高的。

可以吃巴旦木，也可以吃碧根果，也可以吃核桃，是可以吃松子儿，也可以吃花生，我觉着这几个干果全是很好吃啊的。