导致胃蛋白酶原Ⅰ比值偏低的原因有很多，胃蛋白酶原的作用是通过胃液中的盐酸激活成胃蛋白酶后将食物中的蛋白质分解。某些胃部疾病，如慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎等，使胃黏膜处于长期受损的状态，导致胃酸分泌过少或缺乏，造成胃蛋白酶分泌减少，从而胃蛋白酶原比值偏低。近期如果服用某些药物或饮食不良，也会出现胃蛋白酶原比值偏低的情况，建议去医院做胃镜明确病因后规范治疗。平时要养成良好的饮食习惯，吃饭要定时定量，多吃新鲜的水果、蔬菜，忌食辛辣刺激性食物。
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