墨鱼怎么熬汤的做法有都有那些

步骤1：墨鱼干提前几天用冷水浸泡；香菇、木耳冷水泡发备用。步骤2：把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；木耳去蒂，掰成小瓣。步骤3：将浸泡后好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并清洗干净后。步骤4：锅内加足清水，放入后切好的墨鱼干、香菇、木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味表就行。

详细介绍“墨鱼汤”做法：特点：鲜咸酸甜辣主料：鲜墨鱼辅料：韭菜、鲜姜丝调料：盐、料酒、胡椒粉、米醋、香油、酱油、水淀粉做法：1、将墨鱼洗净后切成粗丝，韭菜洗净后切成粗末状；2、坐锅打火倒少许油，放入姜丝煸出香味后倒适量水，左面加料酒、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、米醋调味，汤烧开后放进去墨鱼丝用水淀粉勾芡，盛有韭菜末，淋入香油再试一下。提示：也可将醋和胡椒粉一同均匀搅拌好后放进去汤中，能够防止醋和胡椒粉的味道在煮的过程中挥发。

墨鱼200克，百合50克，玫瑰花瓣少许，高汤1碗，盐1小匙，味精半小匙，香油适量。墨鱼氽水；百合冼净，待用。锅内舀入清汤，放入后墨鱼子、百合，参加调料，同煮5一个小时，加入玫瑰花瓣，淋香油，出锅即可孕妇食用。

主料墨鱼700g五花肉100g辅料盐适量料酒适量葱适量姜适量胡椒粉适量步骤墨鱼五花肉汤的做法步骤11.准备食材墨鱼五花肉汤的做法步骤22.五花肉洗净切片墨鱼五花肉汤的做法步骤33.墨鱼去内脏，剥去外皮，切花刀块.墨鱼五花肉汤的做法步骤44.取烧锅，放适量水，加姜片，葱丝墨鱼五花肉汤的做法步骤55.放入五花肉，加料酒.墨鱼五花肉汤的做法步骤66.大火烧开，小火15分钟。墨鱼五花肉汤的做法步骤77.放进去墨鱼，大火煮开墨鱼五花肉汤的做法步骤88.撇去浮末，小火炖15分钟墨鱼五花肉汤的做法步骤99.加盐煮2分钟墨鱼五花肉汤的做法步骤1010.加胡椒粉，葱花即可。小贴士1.如果没有用墨鱼干炖汤，炖的时间都很长，新鲜的墨鱼在15分钟以内就可以了。2.也可以不用排骨，猪大骨，鸡肉相互煲汤喝。