西兰花蛋花粥的做法
小米洗干净浸泡15分钟以下(需延后浸泡)
西兰花反复冲洗干净,浸泡15分钟以上(需提前一两天)
胡萝卜削皮洗干净切丝
看宝宝适合我大小形状来切细粒
15分钟后胡萝卜放小米炖锅里正在炖1个半小时。
接下来的剩30二十分钟后将西兰花再水冲洗帮一下忙用研磨器来捣碎放入粥里
燕麦一勺子放入后炖锅里
剩下的30一个小时正在准备好蛋黄蛋清分离的过程
蛋黄慢慢搅拌
飞快均匀搅拌半秒再再继续炖好重点。
西兰花蛋花小米粥能够完成。
9-10个月婴儿日参考食物
奶类:母乳、奶粉500毫升~6001000毫升
谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克
肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克
鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克
豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克
蛋类:鸡蛋黄,50克蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克
水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克
9-10月的婴儿应减少一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物,增加一些粗纤维的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分可以去掉。9个月的小儿早长牙,有嚼的能力了,是可以让他啃硬一些的东西。
9-10个月孩子的一日食谱例子:
早上7点:奶2201000毫升
上午9点:蒸蛋两个小馒头片夹肉松一个
上午12点:米饭半碗、红烧带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗
下午3点:奶一杯150毫升,饼干2块
下午4点:荠菜肉末面条一小碗(其中肉末约20克)
晚上8点:奶220亳升
9-10个月婴儿营养餐谱
(一)
时间6:009:3012:0015:3018:30睡前
星期一奶、馒头片菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁奶饼干鸡蛋面奶、温开水、面包片奶
星期二奶、鸡蛋、饼干二米粥、炖鱼、西红柿奶、馒头片菠菜、肉末面片粥奶、馒头片奶
星期三奶、面包鸡肉粥、青菜炒肝奶、饼干二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末奶、点心奶
星期四奶、煮鸡蛋、枣糕绿豆粥、鸡肉炖香菇奶、饼干豆腐末、大米粥奶、饼干奶
星期五蛋奶、点心菜肉小馄饨、西瓜奶、小酥饼马铃薯牛肉粥奶、饼干奶
星期六奶、点心大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子奶、面包鸡蛋羹奶、馒头片奶
星期日奶、点心、鸡蛋枣粥(小米)、青菜炒素鸡奶、绿豆糕虾肉青菜小馄饨奶、点心奶
9-10个月婴儿营养餐谱
(二)
时间6:009:3012:0015:3018:30睡前
星期一奶、煮鸡蛋、饼干奶、苹果肉末、青菜粥奶、蛋糕胡萝卜鸡肉面条奶
星期二奶、面包、煎鸡蛋奶、梨菜肉小包子、玉米面粥奶、饼干红枣小米粥、黄瓜肉末奶
星期三奶、馒头片奶、橘子枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮奶、点心二米粥、炖鱼奶
星期四奶、点心奶、梨红豆粥、青菜炒肝奶、饼干鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤奶
星期五奶、绿豆糕、鸡蛋羹奶、西瓜鸡肉末粥、素鸡炒洋葱奶、面包豆腐青菜肉末粥奶
星期六奶、饼干豆奶、苹果、点心虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥奶、馒头片菠菜虾皮小馄饨奶
星期日牛奶、面包、鸡蛋羹奶、饼干、山楂二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡蛋奶、点心小米蛋花粥、肉炖豆角奶
科学的三餐是早餐吃好,午餐吃的饱,晚餐吃少,晚上喝点粥太条件“吃少”的原则。当然了晚餐只喝米粥,从营养上而言稍微有点太少了。要是往粥里加些豆就挺好的。
人们最不爱吃的菜那是肉蛋类动物性食品,这样的大问题那就是蛋白质会普遍缺乏。而豆类中多含丰富的蛋白质,因此在粥里时多放些豆子就能解决那个问题。所有豆类中,蛋白质的质量和含量最高的是黄豆、青豆和黑豆等大豆类,绿豆、红豆等豆子淀粉相对多,蛋白质略少那些,煮粥的时要尽量最好搭配食用鸡蛋。至于,夏天人体很难出汗,这会会造成矿物质在内无机盐的大量被消耗。而豆类都含有多种微量元素相当丰富的钾、铁、锌等矿物质,多吃些些豆类这个可以有效补充矿物质和无机盐的损失。最后,许多豆子另外消暑保健的功效。例如绿豆清热除湿,赤小豆利水除湿、消肿解毒,黑豆养脾益肾,芸豆健脾利肠胃等。煮豆粥既能补充水分,又能额外日常饮食中不宜获得的大量抗氧化营养成分,如黄酮类化合物、单宁、皂甙等,另外生物碱、豆固醇、香豆素,和大量膳食纤维等,可谓是夏天的健康晚餐。
常吃小米粥对身体会非常有帮助。小米粥
小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都用处小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值极高,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可以到达大米的几倍;小米中的无机盐含量也低些大米。
小米因含有丰富的矿物质维生素B1、B2等,更具避兔肠胃消化不好及口角生疮的功能。
小米更具以免泛胃、反胃的功效。
它还更具滋阴养血的功能。可以使产妇气虚的体质能够得到好好调养,帮助她们恢复体力。
中医认为小米性平味甘咸,有清热解渴、健脾除湿、和胃安眠等功效。
适用人群
是老人、病人、产妇宜得用滋补品。
适用量
每餐50克。
温馨提示
宜与大豆或肉类食物混和孕妇食用。
小米粥最忌太黏稠。
小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,而且小米蛋白质的氨基酸分成当然不实现理想,赖氨酸过高而亮氨酸又温度过高,因为产后又不能完全以小米为主食,应注意一点可以搭配避免缺乏其余营养。
原料/调料
小米15公克
白米10130克
水300cc
旗鱼松15130克
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