解酒最快、最有效的方法当然是不要喝酒，如果已经喝酒了，尽快中和酒精，可促进酒精代谢产物的排出，也就是加强运动，如快走、室外活动。
另外，还有多喝水利尿，促进酒精的排出，也可以用食物来中和酒精的作用，如牛奶、蜂蜜水，还有水果、茶等都可以起到中和酒精，促进排出的作用。当然还有一部分如果是醉酒，可能要去医院打一些相关的解酒药物，进行中和作用，缓解症状，通常情况下没有什么药可以比不喝酒更快。
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