大便一粒一粒的很干燥是由于便秘、内火旺盛、饮食不当等因素造成。便秘是因为肠道蠕动缓慢、粪便排出困难等因素导致。便秘的人不仅在排便时会出现腹部胀痛、无法排便的现象，并且排出来的粪便性质干燥，部分人甚至还会形成颗粒状。有一部分人身体上的火气过于旺盛，因此导致体内水分比较缺失，肠道会过度的从食物残渣中吸收水分，以补充身体上的水分。当食物残渣中水分被过度吸收时，大便就会因为过于浓缩而变得相对干燥，甚至会形成颗粒状，这些人需要多喝水帮助缓解症状。在饮食上最好是荤素相结合，不仅可以补充营养，同时还可以促进大便体积增加。一旦饮食上过多的摄入荤腥的食物，而膳食纤维相对比较少。这些人在排便时，由于食物残渣中缺乏膳食纤维，因此粪便性质干燥，并且肠道得不到膳食纤维的刺激也会蠕动缓慢，造成大便颗粒状。
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