松针菇吃松针菇干些什么好吃

1、松针菇用水洗净泥沙后控干水分，接着用手撕成几瓣。

2、蒜去皮切小粒，青米辣切小段，苤菜叶洗净切段。

3、炒锅上火，全部倒入油烧热，放入后一半的蒜粒炸黄，炸出香味和蒜油。

4、慢慢倒入松针菇翻炒。

5、雨季的野生菌都含大量水分，多炒等一会儿把野生菌炒好后收汁。

6、野生菌快收完汁时放进去剩下的的蒜粒炒至收完汁。

7、放入适量的盐翻炒均匀。

8、后放切好的苤菜叶继续翻炒均匀表就行。

松针菇是松树菌的别称，又被称铆钉菇、松蘑等，是是是的针叶野生菌类，与松、杉等树木不能形成外生菌根，甩浆就像不能栽培，可采取的措施分离提纯菌种，接受林地再接种，提高产量。

松针菇为啊是的外生根际类野生红食用菌，一般是可以人工栽植，可采取什么措施半毛石混凝土半野生品种模式，人工多分离的过程纯菌丝后接受繁扩菌种，在松杉林地进行野外播种，并创造温湿度条件，各边采收期，是可以增加产量。

松蘑的味道也还确实不错，但鲜蘑的话要把表皮剥去以后过水焯烫才食用，而且表皮的黏膜会会造成腹泻的情况的。

松乳菇是一种极为珍贵的真菌，营养价值很高，所含的粗蛋白，粗脂肪、粗纤维、多种氨基酸、不饱和脂肪酸，核酸衍生物，还所含的维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等元素，不仅口味鲜美味美，还具有药用价值，能强身、益肠胃、止疼、理气化痰、驱虫及治疗糖尿病、抗癌等特珠功效，是中老年人理想的保健食品。每百克中含粗蛋白19.3克，脂肪6.8克，碳水化合物35.5克，纤维32.4克，还多含18种氨基酸和维生素。菇圆肉厚，质嫩香鲜，香气浓郁，十分脆爽。用来炒肉片，风味奇佳，用以氽汤，其鲜更为，加工成菌油，另有味道，荤炒素制两皆翠竹水。松乳菇是一种纯天然的稀有珍贵名贵品种食用菌类，被人誉“菌中王子”。听当地人说，松乳菇以十月中上旬再采集的肉质最叶片大，很具口感，最重要的的浓香，极润滑清爽的感觉。