先把鲤鱼三面都煎黄,再放黄瓜片出去,煮熟后就这个可以我吃。
食材用料排骨600克相克食物老黄瓜1个(约350克)咸肉70克生姜20克相克食物料酒1汤匙味精1/2茶匙相克食物胡椒粉1/2茶匙香葱5克相克食物盐1/2茶匙老黄瓜咸肉排骨汤的做法老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解11.大部分材料准备好,黄瓜、排骨洗净老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解22.排骨后放冷水锅中,大火烧开至然后将排骨绽起老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解33.捞出沥干排骨用清水冲洗干净老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解44.咸肉切片老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解55.生姜切大片老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解66.把洗干净以后的排骨后放汤煲中老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解77.组建咸肉片老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解88.放进去生姜片老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解99.放入料酒老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解1010.大火烧开,撇去浮沫,加盖小火炖制90分钟老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解1111.老黄瓜去皮去籽老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解1212.切成小方丁老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解1313.把老黄瓜放入后汤煲中老黄瓜咸肉排骨汤的做法图解1414.再煮10分钟,加入胡椒粉、味精、盐关火,结果撒入切成末的香葱即可上桌
老黄瓜开洋豆瓣汤的做法1、开洋和豆瓣洗净沥干2、老黄瓜去皮去囊后切片3、热锅下油放入姜片煸看看4、慢慢倒入老黄瓜快速翻炒5、再全部倒入足量开水6、下入豆瓣稍煮7、下入开洋并淋入白酒8、煮至汤色变浓白关火9、撒上葱花装盘再试一下
老黄瓜汤好又营养的做法有:
1、瘦肉老黄瓜汤
准备三斤左右吧老黄瓜,一斤以内瘦肉,一百克黄豆,蜜枣4粒,陈皮1小块。专卖店选购黄澄澄皮色之黄瓜,冼净切边去瓜瓢,切成大件。
瘦肉原块洗净,黄豆洗净。陈皮热水烫软。把适量清水煲滚,放入老黄瓜、瘦肉、黄豆、蜜枣,陈皮同煲2小时,烫成调味即可解决。
2、番茄老黄瓜汤
马上准备两个还新鲜的番茄,一根老黄瓜,盐、味精各适量。番茄洗净切块,老黄瓜去皮切成大块。坐锅热油,放番茄炒到出红油,加水。水开后放老黄瓜块一起煮,烧开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。
3、薏米扁豆老黄瓜汤
打算八十克薏米,四十克扁豆,半斤猪腿肉,一百五十克黄瓜,四克盐,一百五十克老黄瓜,先把准备好好的老黄瓜用水洗净后,开边去瓜瓤,切成大件。
生薏米,扁豆和陈皮用水浸泡。蜜枣和猪腱用水洗净。蜜枣、猪腱组建煲内,煲至水滚。放入后全部材料,候水滚起。用中火煲3小时。参加细盐调味,即可食用蜂蜜。
4、老黄瓜羊肉汤
准备三斤老黄瓜,一斤羊肉,一百克黄豆,蜜枣4粒,陈皮1小块。老黄瓜洗净切边去瓜瓢,切成大件。
羊肉原块洗净,黄豆洗净。陈皮热水烫软。把适量清水煲滚,放进去老黄瓜、羊肉、黄豆、蜜枣,陈皮同煲2小时,烫成调味即可解决。
5、老黄瓜河虾汤
老黄瓜1根,河虾100g,盐,油,生姜,黄酒。老黄瓜去皮去瓤,切片,要赶时间是可以切薄点。河虾洗净沥干待用,生姜切片待用。
汤锅里注水,加黄瓜片,河虾,生姜,黄酒,开煮。煮沸后小火再煮10分钟再试一下。
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