红枣枸杞筒骨汤的做法?

用料:红枣10颗、当归5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量、藕片1节。做法步骤:
步骤1:猪骨买回来一定要充分浸泡至少半小时以上,然后锅内烧开热水放

用料:红枣10颗、川芎5片、枸杞一把、猪骨250克、黄芪5克、党参5克、葱姜片数片、料酒半勺、清水克、盐适量即可、藕片1节。

做法步骤:

步骤1:猪骨买过来一定要充分浸泡后起码半小时不超过,然后再锅内煮沸热水放入后猪骨掉水,祛除浮末充分把血沫煮进去,再捞出再用凉水洗干净备用。

步骤2:葱姜切片,红枣,黄芪,党参,枸杞当初要清洗干净备用。

步骤3:将所有的的料放入后锅里,凉水要一次加够,中间应该不能再加水后的!先大火烧开后煮半小时,后再关小于火煮一小时,中间也不用什么管它,最后出锅时组建藕片在煮半小时,依据自己的口味一并加入适量的盐。

步骤4:煮出的汤一滴油都没有,更加好喝!经常会喝这样的滋补汤对身体是很有好处的

1.擦洗空间切割好的筒子骨,冷锅加开水淖水,清除干净漂浮物,清理血水,也可以怎么加点姜片到里面2.然后捞出又一次需要清理残渣沥干放一边3.热锅加油爆香姜花椒八角后放沥干的筒子骨接受翻炒同时加料酒炒1-3分钟4.关火准备着好去皮切小块的粉藕,放进去高压锅,此时把锅中筒骨整体倒入高压锅加入到花生米,并加水后盖过再加一点加部分盐5.压30-40十分钟适度调整火候,取部分半成品放入锅中,加十三香加鸡精加盐调味6.盛出汤晚里面一并加入切细的葱花7.是可以喝汤了

十三香筒骨汤做法

配料,猪筒骨两斤,千张(豆腐皮)一斤,姜一块,葱几根,胡椒30粒,火腿一小块,料酒2两,15克盐。

做法

1、猪筒骨在加姜和料酒的开水中煮去血水,然后再用冷水洗净后。

2、把洗干净的猪筒骨放进锅里,同样放姜、葱结、砸开的胡椒、火腿、料酒和15克盐,加冷水2500ml,大火煮20一个小时后,小火煮两个小时。

3、把切好、滚水过的千张丝放进煮好的猪筒骨的锅里,小火煮半个小时,接着就可以不上桌了。

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