还新鲜猪脚跟汤做法点样煲汤好?

猪蹄汤的做法大全：猪蹄，又叫猪脚、猪手，枣红马为猪手，后蹄为猪脚。含有什么极为丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。猪蹄有防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性的作用，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具高物殊意义。民间有“猪蹄煲汤，下奶良方”的说法，猪蹄汤对气血虚弱、乳汁不足的产妇有下奶的功效。下面为大家推荐猪蹄汤的做法大全：1、经典黄豆炖猪蹄黄豆炖猪蹄味甘咸性平，有补血气通乳、养颜美容，益气和中，润肺生津之功效。黄豆炖猪蹄材料：主料：猪蹄两个、黄豆100克、枸杞子10克调料：葱段、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、清汤。鱼头豆腐汤的做法：1、猪蹄洗净，过去杂毛，刮去过于油腻，焯水后然后捞出冲洗干净，切块；黄豆冼净，用温水泡软；枸杞子洗净备用。2、沙锅内放入适量清汤，大火烧沸后放入猪蹄、黄豆、枸杞子、葱段、姜片、料酒；水开后撇净，小火煲2小时，加盐和白胡椒调味表就行。2、去燥雪梨猪蹄汤雪梨去燥，猪蹄滋润皮肤，还能够补充胶原蛋白，两者结合煲汤，是可以防止秋天太容易直接出现的烦燥。雪梨猪蹄汤材料：主料：淡味酱牛肉一只、雪花梨200克。调料：高汤、盐、香菜叶。雪梨猪蹄汤的做法：1、酱牛肉洗净，处理干净后；雪花梨洗净，去皮、核、切成小片。2、高汤里放进去猪蹄大火煮沸，后放雪花梨块，煮至雪花梨颜色变暗，加盐调味，撒上香菜叶即可解决。3、丰胸减肥木瓜猪蹄汤木瓜黄豆猪蹄汤有丰胸，排毒养颜，补水润肤的功效，喝点青木瓜黄豆猪蹄汤，给你好气色。3-1花生木瓜炖鸡肉花生木瓜炖猪蹄材料：主料：青木瓜一只、花生2两、猪蹄1只。调料：盐、味精适量。花生木瓜炖排骨的做法：1、花生、猪蹄去水、盐用高压锅压软，撇去汤上的浮油。2、将花生、猪蹄和撇过浮油的汤加木瓜全部倒入砂锅中烧开，舀掉撇净，小火炖至木瓜熟烂，加味精调味再试一下。3-2青木瓜黄豆猪蹄汤青木瓜黄豆猪蹄汤的材料：主料：青木瓜200克、猪蹄300克、黄豆100克调料：陈皮10克，盐少许。青木瓜黄豆猪蹄汤的做法：1、青木瓜去皮、去子、切成块状，猪蹄洗净，后放沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗，备用。2、黄豆洗净，冷水浸泡约7小时备用。3、将一次性处理好的猪蹄放入沙锅中，加入适量水，以大火煮沸后，转小火续煮约1小时。4、将陈皮、青木瓜块、黄豆放入后沙锅中，以小火煮约1小时后，加入盐调味表就行。4、清热利水猪蹄薏米煲薏米性味甘淡，性凉。归脾、胃、肺经。具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。猪蹄薏米煲的材料：主料：猪蹄300克、薏米40克、枸杞子10克。调料：葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉、清汤各适量。猪蹄薏米煲的做法：1、猪蹄冼净，去杂毛，刮去过于油腻，内中劈成两半，斩成四段，焯水捞出沥干，清洗掉血沫；薏米冼净，用温水泡软；枸杞子洗净备用。2、砂锅内放入后适量清汤，大火烧沸后盛有猪脚、薏米、枸杞子、姜片、葱段、料酒，开锅后后浮末，小火煲3小时，加盐、胡椒粉调味去掉。