韩国泡菜汤的做法

泡菜汤做法::在韩国泡菜汤是最受欢迎的家常菜,但是它的做法其实很简单:主材料：五花肉半斤（依个人口味加多肯定加少）也有一些人就是喜欢用牛肉，反正你锺意，泡菜一棵（好是是淹很久的内种有点儿酸的，才够味儿），辣椒粉，大葱，姜（依个人口味中,选择加应该不加）你可以加些自己比较喜欢的配菜，不过大多数最普遍的那是：豆腐，土豆，丝瓜，豆芽和当然您老比较喜欢就成.调料：豆油，酱油，盐少许，味精少许.制作方法：(1)将猪肉切成小片舆酱油慢慢搅拌。(2)将切成小段的泡菜和猪肉在一起放入锅里，快速翻炒5一个小时.然后慢慢倒入一大碗水，加少许辣椒粉(3)姜切碎，以强火开锅后入锅，慢火炖10分钟之前算上你喜欢的配菜，再而且葱和调味料用小火慢煮即可.煮的时间长短也由你来改变,像我就很喜欢吃嫩的,她则不喜欢吃煮时间很久的内种：）~香啊~~~另也有放饺子或面条煮的，都很美味.

韩国泡菜汤材料：韩国辣白菜1碗、洗米水一大碗（约500毫升）、较小型土豆1个、银色洋葱1个、黄豆芽1把、金针菇1把、豆腐1块、五花肉1小块（牛肉亦常）。调料：大葱1小段、辣椒粉1勺、白糖1/2勺、蒜泥1勺、生姜泥1/2勺、料酒2勺、香油1勺、大酱1勺、（这里说的勺以普通地的汤勺为单位）作法：1、将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用2、在五花肉片内调去蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟3、在陶锅内全部倒入少许芝麻油，然后后放淹制好的五花肉片小火煎至凝固，后再四个放进去洋葱丝和泡菜翻炒2分钟4、往锅内倒入水洗米水，转大火，然后把调入大酱5、将土豆片放在锅内煮2分钟后，再依次放入后豆芽、豆腐、金针菇煮至翻腾6、之后将切好的葱段放入锅中烫煮提味即可细心周到建议：1、韩国泡菜汤的变化很多，盛有完全不同的材料可能会变动出其它比较新鲜的口味，作法都较相象，肉这个可以选用五花肉、牛肉或鸡肉，盛有海鲜的话就也可以做成泡菜海鲜汤2、韩国泡菜选用经过发酵较久，比较酸的口感更好3、用洗米水很容易做的汤会比较好弥漫，在蒸米饭的时候第一遍先用热水将米轻轻地冲洗后帮一下忙冲干净，然后再再擦洗的水表就行留下4、大酱也就是味增，用黄豆自己制作的豆酱。

便宜又好的韩国辣泡菜1.必须白菜2棵把白菜一块一块的剖开然后在用盐胭一夜上有用东西压着.2.准备着一些苹果.梨.白萝卜切成丝.韩国辣椒粉.牛肉粉.糖量自己掌握就可以了.3.把白菜取出来冲洗干净把再上诉调料所有放进白菜抹分布均匀装在封闭起来的桶里发孝三天就可以了,味道酸辣口挺甜.

材料泡菜，五花肉，蒜，姜，白萝卜，洋葱，豆腐，海带，胡椒粉，盐，清酒，芝麻油，大葱做法1）泡菜，五花肉，蒜，姜，白萝卜，洋葱，豆腐改刀2）将切好的五花肉用蒜，姜，清酒腌一会儿后3）将洋葱白萝卜盛有水中煮沸后，后再后放海带再煮10分钟4）将锅中煮过的洋葱、白萝卜和海带拿出，只他留煮好的水做汤底5）炒锅中放少许芝麻油，后再后放腌好的五花肉快速翻炒两下，把五花肉中的油炒出6)此时再往锅中盛有切好的泡菜，跟随煸炒至应该差不多熟了，后再放进去刚刚煮好的汤底中煮开7）当汤煮开时往锅中放入切好的豆腐和葱，煮熟后后再放入胡椒粉和盐调味即可出锅材料：韩式泡菜，五花肉，豆腐，大葱调料：韩式辣椒酱，盐，鸡精做法1、将五花肉清洗干净后，切薄片；葱切段；豆腐洗净切丁；泡菜假如是整棵的，要将它切成段；2、取一个深点的锅，慢慢倒入一点点油，后放猪肉片，炒至凝固，接着放进去泡菜，炒匀，渐渐的泡菜的香味就不出来了，放入清水，烧开，加盐和辣椒酱调味，出锅前5-10分钟放入豆腐和葱段就可以了主料：韩国辣白菜1碗，洗米水一大碗（约500毫升），顶级土豆1个，四头洋葱1个，黄豆芽1把，金针菇1把，豆腐1块，五花肉1小块（牛肉亦常），调料：大葱1小段，辣椒粉1勺，白糖1/2勺，蒜泥1勺，生姜泥1/2勺，料酒2勺，香油1勺，大酱1勺（这里说的勺以普通的汤勺为单位）做法1、将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用。2、在五花肉片内已调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀后腌制后10分钟。3、在陶锅内舀入少许芝麻油，后再放进去淹制好的五花肉片小火煎至变色，然后把分别放进去洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。4、往锅内倒入洗米水，转大火，然后分配到大酱。5、将土豆片放在锅内煮2分钟后，再由前到后放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾起来。6、后来将切好的葱段放入锅内烫煮提味表就行。材料韩式泡菜150g，豆腐100g，五花肉50g，大葱2段，年糕50g，牛肉高汤500ml，油1汤匙，白砂糖1茶匙（5g），盐 适量做法韩国泡菜切成3cm见方的块。豆腐切成3cm见方、1cm厚的片，五花肉切成0.3cm厚的薄片。大葱切片。年糕切片。中火加热炒锅中的油至6成热，放入五花肉煎至两面金黄取出备用。大葱后放炒锅中煸炒出香味，加入到泡菜快速翻炒均匀，吸纳高汤，加入五花肉大火煮开，移入预热好的石锅一直用中火加热。在石锅中一并加入豆腐、年糕煮5几分钟即可上桌。