面疙瘩汤的做法如下:准备好小半碗面粉与小半碗清水,面粉中拌入少许盐,的或水中放少许盐都可以不,左手拿盛水的那只碗将水缓缓地的倒入面粉中,一定得慢,类似于滴的状态,右手拿筷子轻拨被滴到水的面粉,成大片的雪花状,西葫芦、西红柿洗干净切小段,先切成片,再将片切成条,然后将条切成丁,黑木耳晚几天泡透,摘去老根,撕成小片,家里基本上每天都会泡一点黑木耳,所以才一抬手抓几片也放从里面出来了,鸡蛋两枚,磕入碗中,加入适量盐,绞碎成均匀的蛋液。锅放植物油烧热,你必须烧热,慢慢倒入一半的蛋液,炒干盛出,要是不不喜欢吃炒蛋的这步可以不省略,锅内放植物油,烧热,爆香姜蒜,慢慢倒入切好的番茄丁,翻炒至软,加一小碗开水煮开,那样煮好的疙瘩汤里番茄也是酥烂的,不比较喜欢这个口感的也可以省略加水后这步,而后后放切好的西葫芦丁,再翻炒,再放进去黑木耳略炒,而现在也可以放调味料了,胡椒粉或者五香粉都也可以,以自己喜好的口味放,紧接着慢慢倒入适量的水,水开后盛有拌好的面疙瘩,盖上锅盖煮开,锅开后用勺子充分搅拌锅底,以防意外糊底。放盐,接着全部倒入剩的蛋液,打圈倒。可以出锅了,这时候这个可以放一点点生抽和醋,醋不能多,一点就也可以,否则过酸。也有两样绝对又不能少的就是香油和荆芥了,关火后丢进去去掉。
所需食材有面粉、鸡蛋、盐、香菜、土豆、胡萝卜、洋葱、番茄、黑胡椒等。
面疙瘩汤的做法步骤如下:
一、土豆切小丁,泡茶喝里备用。
二、胡萝卜、洋葱切小丁,番茄切小丁,香菜切碎备用。
三、锅里放少许菜油,全部倒入胡萝卜丁和洋葱,略煸炒。
四、组建番茄,全部倒入稍没过番茄的水,澎湃后,中火加盖公司,煮15分钟以内。
五、面粉里隔一段时间加少量水,搅不出面疙瘩,备用。
六、汤里加入到土豆丁,用盐和黑胡椒调味,再煮3-5十分钟。
七、倒入水面疙瘩,用筷子拨散。
八、面疙瘩煮熟后后,慢慢倒入蛋液。
九、蛋花煮熟后关火,放进去生菜碎。
十、搅拌均匀盛碗即可。
面粉、肉丝、香菇、鸡蛋、西红柿、小葱、盐、鸡精1、锅烧热后,加少许植物油烧热,将肉丝先放进锅中煸炒,再放进去香菇丝煸炒至出香味(如果不是是素疙瘩汤就直接煸香菇丝,再把切好的西红柿煸炒);2、加两碗水(或排骨汤、鱼汤、骨头汤)烧开后;3、半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用;4、水烧开后,将面疙瘩倒入锅内煮沸,加蛋和蔬菜,立即烧开后,放入葱花,少许盐调味,即可孕妇食用。【食材准备】面粉、葱花、萝卜、盐、油1、把面粉盛在容器里,用手沾少许水,洒在面粉上,然后再拌匀,2、再不要沾水洒在干面粉上拌帮一下忙,极为以此类推直到此时面粉全部拌成小疙瘩,3、葱花切好备用;萝卜屁股一小截,刨成丝,4、锅内入油,爆香葱花后再盛有萝卜丝炒二二十分钟,5、倒入热水待水开后把面疙瘩倒出来,用筷子慢慢搅拌不然很容易粘连,6、再一次水开了后再煮两三分钟,放入少许盐调味,即可出锅。【食材准备】面粉、冬瓜、盐,鸡精,酱油、香油【自己制作】1、舀入少量面粉,将水龙头调回滴水状态,把装面粉盆放于水下;2、着边充分搅拌,然后要先把面粉搅拌成小片的雪花状,3、后再烧饭后放少量油,把面疙瘩用筷子慢慢拨入水中,搅拌均匀,4、然后盛有冬瓜,盐,鸡精,酱油和香油等调料不再煮,待成面疙瘩即可。【食材准备】面粉、西红柿、香菇丁,黄花,木耳、鸡蛋、胡椒粉、香油、香菜、醋、盐、油、酱油【怎么制作】1、面粉用凉水和成疙瘩状,必须得匀实,大小别差的太;2、锅里再次放水然后把放自己喜欢的衣服,像是是应该不会少了西红柿等水开后放还可放香菇丁,还可加黄花和木耳;3、锅再开了,西红柿也煮的差不多了,就这个可以往里放疙瘩了,疙瘩放完后,就可以不放调料调味道了,要先放少许酱油那么会比较好看点;4、结果在临出锅的时候,这个可以依据什么自己不喜欢放点绿色蔬菜,后来那就是当然别忘了,在锅中飞个鸡蛋花,飞鸡蛋花的时候千万不能立刻去搅拌,一定得等鸡蛋有型了,现在这样好这个可以连片;5、吃的时候依据什么自己的口味放,胡椒粉或则辣椒油,不喜欢辣的可以不放一点香油、香菜、再点一点醋,一碗美味的疙瘩汤就做了了。
做法1、将面粉盛在小盆里,水龙头的水调成一滴滴极慢落下时的速度,左手持小盆放在水龙头下,右手用筷子飞快搅拌碗里的面粉,两手另外,尽很可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩;2、西红柿洗干净掰成块,白菜切细丝,虾皮洗净沥干水;3、锅中坐油,烧热后下入虾皮爆香,参加西红柿块翻炒至出水,一并加入白菜丝炒匀,舀入水烧开。下入搓好的面疙瘩,边倒入边均匀搅拌汤汁,煮开关中小火煮2分钟,放入葱花,香油和盐即可解决。
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