直接生吃洋葱好吗?

1、好处适量生着吃洋葱有200元以内好处：（1）补充营养洋葱成分椒麻素、半胱氨酸、前列腺素A、硒、维生素C等营养成分，直接生吃洋葱可最大程度的保留洋葱的营养，为人体提供给必要的营养物质。（2）健康减肥洋葱生着吃辛辣食物味较重，食用花生可控制食欲，会减少其他食物的摄入，同样洋葱还不含脂肪，热量较低，在饱腹感很强的基础上可造成热量缺口，作用有限一定会的瘦身作用。（3）杀菌驱寒洋葱辛辣刺激性温，生吃能非常好可减少体内热气，驱掉体寒，另外洋葱还成分植物杀菌素，有杀菌消炎作用，可快速有效杀灭葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌及白喉杆菌，可起预防疾病的作用。（4）促进消化很多人吃完以后肉和鱼后，会生吃一些洋葱来促进消化，是凭借洋葱多含的纤维素以及蒜辣素和挥发油等成分，药物的刺激消化腺大量分泌，帮助肠胃蠕动，最终达到作用有限健胃和促消化的功效。2、坏处长期过量生着吃洋葱可导致c选项危害：（1）上火啦洋葱性温，像这种温性的食物吃多了，很容易提高体内的热气，会造成人会出现口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、烦燥轻微发热等火气大症状。（2）经常放屁洋葱属于最常见的产气食物，如内的吃洋葱，会导致频繁的放屁，并且吃洋葱放不出来的屁常见也很臭，这非常让人为难。（3）加剧眼睛异样感直接吃洋葱会弄到洋葱的汁水，太容易对眼睛出现刺激，使眼睛流泪不止，相对于的确眼睛不是很大不舒服的人群来说，还可能加重眼睛异常感觉。（4）肠胃不适洋葱生吃非常辛辣刺激刺激，这对肠胃不好的人对于，如吃多了不仅不容易胃痛，其吃后出现的气体堆积而成在肠胃中，还很可能会出现胃胀的现象。洋葱生食多少最合适参照自身情况改变，像是只是偶尔生吃50克左右吧为宜。

洋葱，【异名】玉葱(《植物学大辞典》)。

民间俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富地，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。

新鲜洋葱每100g中约含水份88g、蛋白质1.1g、碳水化合物8.1g、粗纤维0.9g、脂肪0.2g、灰分0.5g、胡萝卜素0.02㎎、衣食素b10.034mg、才能生存素b20.02mg、维生素c8㎎、无着素e0.14㎎、钾1473mg、钠4.4㎎、钙40mg及硒、锌、铜、铁、镁等多种微量元素。洋葱除含好象营养素外，还多含杀菌利尿降脂降压抗癌等生物活性物质。洋葱中的蒜素及多种含硫化合物在较短时间内可击杀多种细菌和真菌；洋葱中的某些生物活性成份可促进机体内钠水从肾脏排出来而具利尿作用；洋葱油具有降低血脂的作用；洋葱中k因子（钾/钠之比值）较高（33.42）及成分能舒张血管、缓轻外周和冠状血管阻力、相对抗儿茶酚胺物质的前列腺素a1而显现出降低血压的作用；洋葱中所含的的甲磺丁脲有降低血糖的作用；洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等。近二十年来医学临床和研究证明，洋葱具高多种较高的生理药用价值，在营养食疗上被推崇为多功能一体的降脂降压抗癌的营养保健食品，享有权利“菜中皇后”的美称。

洋葱是一种集营养、医疗和保健于一身的特色蔬菜。

洋葱营养价值极高，

其肥胖的鳞茎中糖含量8.5％，干物质9.2％，每100克含维生素a56毫克、维生素c9.36毫克、钙407毫克、磷50毫克、铁83毫克，包括18种氨基酸，是实在是不可多得的保健食品。

经中西医临床其他证明：洋葱有平肝、润肠的功能，它所含挥发油中有降低胆固醇的物质―――二烯丙基二硫化物，是目前再也没有含儿茶酚胺样物质及能激活血溶纤维蛋白活性成分，那些物质均有相对较大的舒张血管和心脏冠状动脉的能力，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降和预防血栓形成。

近代医学研究还说，洋葱中多含微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体再产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量减少，癌症发生率都会大家逐渐下降。因为，洋葱又是一种保健食品。

洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物，并在人体内能生成具备攻击利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能能起比较好的降低血糖和利尿的作用。

洋葱中的植物杀菌素除具高刺激食欲、帮助消化作用外，还的原因它经由呼吸道、泌尿道、汗腺及时排出时，能受到刺激管道壁分泌，因此又有祛痰、利尿、发汗解表、预防感冒和抗菌防腐的作用。

再者也有“蔬菜皇后–洋葱”，洋葱对身体好,还能够运动减肥。

你经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用，能强烈的刺激胃、肠及消化腺分泌过多，增进食欲，促进消化。也可减低血中胆固醇和甘油三脂含量，使可作用有限防止血管硬化作用。

洋葱，是可以生食、炒鸡蛋、做干锅菜的配料……吃法很多，只不过看个人更偏向哪种吃法

完全不一样。

洋葱是一种很普通的便宜货家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，尤其适合生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供可食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被奉为“菜中皇后”，营养价值较高。

洋葱中的营养成分非常极为丰富，不但富含镁、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的方法的营养物质――槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱本身了很多别的食物不可替代的健康功效。

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洋葱的好处

1、洋葱有解热的功效，这应该是洋葱的营养价值做出决定的。洋葱里含有一种干性皮肤挥发物质，所以才，在我们吃洋葱的时候，总是会总觉得有一种辛辣的味道，这些物质可以不可起杀菌的作用，可以不预防流感病毒的侵袭。

2、洋葱的味道独特，是可以增加人的食欲，在夏季，是因为天气的原因，很多人会又出现食欲减退的情况，这会儿也可以吃一点洋葱，来调理脾胃。

3、在洋葱里多含微量元素硒，洋葱的营养价值做出决定了它有抗衰老的作用。硒是一种很强的抗氧化剂，所以才，每天都吃一些洋葱，可以不起到排毒养颜的效果。