最简单的做法:
用料:红枣,银耳,莲子,冰糖适量。做法其实很简单:1、将红枣、莲子洗净后泡水,莲子泡软后挪开去芯,只不过蓝色的的芯是苦的。2、干银耳泡茶喝2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵。3、锅中加适量的水,放进去3种材料,加冰糖熬半小时70左右即可解决。没冰后,味道更佳!如果能这道滋补养颜汤能在炎炎夏日为大家带去一丝清透
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕破备用。一般就用三、四朵即可解决。2、莲子是需要中间无芯的,不苦,不宜放置多少随自己喜好。3、汤锅放清水,水要第二次放够,要割出蒸发的余地,煮的过程中间绝对不可加开水。4、将银耳,擦洗好的红枣,桂圆,菠萝片,冰糖(三两左右)盛有冷水中,先开火,需要加热,煮开,必须得断的搅锅,避兔银耳胶质粘锅,煮开后,关小火炖煮,也许你断的搅锅。5、莲子易熟稍候后放6、水开后再继续慢熬,直到此时银耳胶化,汤黏稠去掉。
做法:银耳用温水泡发,择洗干净,泡入凉水中
1.银耳用温水泡1小时,剪去根部,并撕成小骨朵儿。
2.梨削皮切块;枸杞子用温水冲帮一下忙。
3.开中大火,汤锅内倒入清水,冷水下银耳。
4.待水开后转中小火慢炖1小时30十分钟,放入后雪梨块和冰糖。
5.再盛有枸杞子小火炖煮30—40分钟即可。
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