筒骨生地汤的做法？

煲生地汤可以不放筒骨，做生地熟地筒骨汤。

1.准备着筒骨一两根、生地和熟地各四十克、花生30克。

2.再锅中加入到适量即可的水和姜片、料酒，水烧开结束后再加入筒骨。

3.筒骨血渍消掉之后就也可以捞过来。

4.紧接着再取适量的清水，放入筒骨、生地、熟地和花生。

5.先大火煮至翻腾，然后转文火熬三个小时即可食用。生地熟地筒骨汤的卖相只不过不是不光好，虽然黑黢黢的，但它的味道太好。这款汤还很适合常熬夜人士。

一、大骨头块冲洗干净，再泡半小时清水去血水，捞出沥干骨头冷水入锅放三片姜和少许料酒加盖公司大火烧开，开盖再煮两分钟煮出所有血水。

二、关火捞出骨头用流动温水冲洗干净血沫，煮的水不要了。

三、所有的冲洗干净后放入后煲锅内，放三四片姜片，和一小把香葱打成结，放入没过骨头的温水。

四、加盖按煲汤键精心熬制3小时，慢熬半小时后捞出沥干姜片和葱结抛入别，然后再滴加几滴，是可以剩余骨头的钙物质以防流失，单位印章一直熬制。

五、起锅二十二十分钟前，放入后十来个枸杞子，军队转业两三茶匙盐(这里盐各自看着远处放)，加盖公章不再到时间结束后。

主料:筒骨2根、莲藕2节、淮山600克

辅料:食盐1茶匙、姜酌量、料酒2小盖

做法:

步骤1

筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换第二次清水。莲藕淮山洗净一次性处理好待用。

步骤2

泡洗干净的筒骨加入姜片。

步骤3

放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择类型功能煲汤键。

步骤4

大火煲1小时后汤的颜色发白，这时加入清洗干净后切好的莲藕。

步骤5

再煲1小时后加入淮山，不再煲20几分钟表就行。

步骤6

最后加盐调味。

筒骨下奶不是什么很确实的。如果不是下奶的话,多喝点排骨汤猪蹄汤,黄豆花生,还有一个,西红柿,丝瓜等,加油啊