胡萝卜排骨汤的做法大全完全不同制作方法胡萝卜排骨汤大全

1、排骨胡萝卜汤：材料准备：胡萝卜1个、排骨300克，红枣4个，葱两小根，姜4片，料酒适量。大部分材料洗净切好，小葱挽结，胡萝卜切成块，排骨切小块。锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干。锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，两次加够水，大火煮开转小火煲1小时。参加胡萝卜再煲30十分钟。出锅前放适量盐调味再试一下。2、猪小排胡萝卜汤：材料准备：胡萝卜一根，玉米2个，带皮五花肉400克，食盐1茶匙，味精少许，水适量。胡萝卜切成小块、排骨切小块、玉米切成段，备用。把准备着好的食材装在锅里，加适量的水。闭合锅盖，你选煲汤键。开锅时后记住放盐和味精调味即可解决。3、排骨陈皮胡萝卜汤：基本材料：胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。将胡萝卜、排骨、陈皮三个洗净后，切成块，排骨斩件，备用。取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，接着参加上述事项全部材料，改用中火继续煲2小时，参加少许味精。后来加入到食用盐调味。

【食材】：白萝卜1个，排骨，胡萝卜1个，桂皮1个，小葱2根，八角1个，冰糖，姜1个，生抽1勺，料酒1勺，老抽1勺，盐，食用油，清水。

【烹饪步骤】：

1、用刀把排骨剁成块状，大小适中，然后放入后盛水的锅中，水没过排骨。调太低大火煮沸，用漏勺捞出排骨沥干水分。一是给排骨去腥，二是祛除细菌，干净卫生最最重要。

2、去掉后胡萝卜和白萝卜皮，清洗干净，切成块状。把姜切成小片，用刀把葱切成小段。

3、往锅中倒入适量食用油，需要加热半天。然后把冰糖放进里面，炒造而成糖色。

4、把排骨倒进锅中，翻炒给排骨上糖色。后再把八角、葱段、桂皮和姜片都倒进锅中，紧接着不停地焖制。

5、然后再加入适量酱油、料酒、生抽为了提香，要分布均匀不停地地继续翻炒。向锅里慢慢倒入能蒙住排骨的清水，不然不大容易蒸熟。再转至大火方向，炖30十分钟左右，再至北中火慢炖。

6、小火慢炖30二十分钟后，把土豆块和萝卜块舀入锅里，风速设定大火，再炖15分钟。

7、怎么加点食用盐提味，1勺即可解决。尝一下生熟，煮熟后用大火收汁。香气四溢的排骨烧萝卜就是可以正式出炉装盘啦。

胡萝卜材料排骨300克，胡萝卜300克，生姜1小块，精盐1小匙，味精0.5小匙做法1.胡萝卜削皮，洗净切小丁；玉米洗净切成小块；生姜洗净拍松；2.排骨洗净后砍成块，用开水汆烫；3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜，煮开改小火煲2小时；4.加精盐、味精去掉。

胡萝卜排骨汤，既这个可以做蔬菜又也可以做药膳，早在古时候中医就也意识到了它的功效：也能补中下气、滋润肠胃、对五脏也十分最有帮助。胡萝卜排骨汤胡萝卜排骨汤不属于粤菜系，而且更适合产妇和老人食用。这是是因为胡萝卜中含有什么的维生素A、糖分、蛋白质等营养物质还能够促进组织生成血红蛋白，所以我能补血气。排骨还能够强壮骨骼、对骨髓也非常非常有益。胡萝卜排骨汤的做法万分感谢：原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、红枣、味精各适量。制做步骤：1、将胡萝卜、猪排骨洗净切好，胡萝卜切成块，小葱挽结;2、锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后沥干水份;3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，第二次加够水，大火煮沸后转小火煲1小时，组建胡萝卜再煲30一个小时;4、出锅前放适量盐、味精调味表就行。可因人喜好去添加别的作料，如能一并加入米醋，可以使其汤中钙质更易于吸收。特点：猪骨肉香，胡萝卜烂，吃肥肉喝汤均很咸香适口。胡萝卜排骨汤确实味道美味可口，补身益体，不过并不我建议你偶尔会孕妇食用，所谓水满则溢，你经常吃肯定会让人容易内火大，所以我个月做个两三回就足够了，既可以不保持新鲜感，也不当然了补得太多。在冬天最适合做这道菜，寒冷的天气，喝下胡萝卜排骨汤，胃中会立刻温情起来，既对身体益处又舒服大畅。