紫菜蛋花汤两菜一汤做法王刚？

打算一块紫菜，用清水浸泡3分钟。泡好的紫菜挤干水分，后放小盆中备用。

马上准备一个小盆，打入两个鸡蛋，用筷子搅匀绞碎；另取两个小盆，放入虾米一小把，加入清水淘洗干净备用。

西红柿一个先对半切开，再切成小块，放入后小盆中；小葱两根切成葱花，和西红柿放在旁边

起锅烧水，倒入西红柿和葱花，一并加入食盐5克，鸡粉2克，胡椒粉1克，均匀搅拌化开

水烧开后，下入紫菜，用勺子慢慢搅拌几下，倒入鸡蛋液，等鸡蛋溶化后关火，淋入少许芝麻油，全部倒入虾米，用勺子搅拌均匀，倒入水汤盆中，即可解决

主料：鸡蛋100克,紫菜(干)30克

调料：食盐3克,味精1克,香油15克,大葱10克

做法步骤：

1.简单的方法将鸡蛋磕入碗中，利用打匀

2.汤锅置火上，倒入1000克清水，水煮开后将鸡蛋能均匀地慢慢倒入锅内

3.水开了盛有紫菜煮半晌，加入适量食盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。

紫菜蛋花汤的做法紫菜不需要洗，卫生原因，用水冲下就行，紫菜蛋花汤是四川悠久的传统餐后汤，其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较比较高，因其制作简单啊比较方便，营养丰富而广受十分喜欢，紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有营养宝库的美称，紫菜是海味食品，很难反潮变馊，应将其再装入黑色食品袋平置低温较干燥处，或盛有冰箱中，可一直保持其味道和营养。

材料：紫菜鸡蛋虾皮配料:盐味精葱紫菜蛋花汤做法：把紫菜撕成片状后洗净后备用，把蛋打散后备用。在打散的鸡蛋液中放入适量的盐，把鸡蛋液打匀。在锅里倒入清水，烧开后慢慢倒入蛋液并时不时的快速搅拌，改用小火，烧开后放进去虾皮和刚刚准备好的紫菜再一次煮沸后，放入后盐和葱花即可起锅。特别只能说明：是可以在蛋液中参加一些水淀粉，这样的蛋花是会无法形成片状了，极其好看点。也可以在汤中组建,可加入少许味精,几滴香油，合得汤的品十分鲜美。就是喜欢葱的朋友是可以在准备好在汤碗中后放一些葱花紫菜和鸡蛋营养价值丰富，两都一同溶液配制成了可口清淡的鲜汤。

我个人自己做～吃不了这样多，一个鸡蛋和两个鸡蛋没区别吧？

用料：鸡蛋2枚紫菜3张葱花1茶匙（5g）虾皮1茶匙（5g）盐少许做法：1.先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。2.在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。3.往锅里倒加入适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒在里面搅拌成鸡蛋花，再放进去紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了答案需要补充也可以部放

你好,怀孕了,以后是可以喝这样的汤,那是可以能起补钙的作用,水烧开下次盛有紫菜虾皮少量的盐胡椒粉,然后把再打入蛋花,出锅后的时候可以放上香油。