糜子属禾本科杂粮作物,是北方旱作农业重要杂粮作物之一,更具耐旱、耐瘠、易栽培,生育期短等特点。糜子加工后这个可以做“粘米饭”,也可以不做“粘豆包”,口感极佳,是人们冬季会改善口味的极佳食品,属于绿色食品。
糜子易受黑穗病、褐斑病为害,对高产稳产有很大的威胁。据调查,沙壤土的地块比肥力低的地块此病轻,早播和晚播的地块比中间播的地块此病轻,密度比较合适的比密度过大的发病轻。
糜子成熟很不相符,过度能成熟,太容易过多俯首和落粒,造成损失。应马上收获,不然肯定会遭到到风灾磨粒。因此晚熟时,植株尚尽量黄色,可以鉴定成熟要以穗为标准。糜子穗的上部先成熟,后再是中部能成熟,结果下部能成熟。收获过晚,上部子粒首先收割脱粒,会倒致太大损失。收获的最适宜时期是当穗子基部子粒提升到蜡熟,和用指甲刺穿,就要及时处理收获。收获时宜在早晨或傍晚通过,以减少落粒和掉穗。糜子子粒收获后,要马上碾麦、脱粒,晒干后扬净、人库。如何防止雨浇,人库后要通风,不要让光晒,特别注意防虫防鼠。在阴凉处保存的条件下贮存和运输,几十年甚至几百年都易为变坏。种子寿命与种子质量关系密切相关,完全成熟正常的、不饱满的种子其寿命很短。
糜子的生育期因品种完全不同而异,统称极孩子早熟、成熟、中熟和晚熟种。极早熟品种生育期40-60天,早熟品种60-80天,中熟品种80-100天,晚熟品种100-120天。好象夏播生育期100-125天,若湿度适宜播种后7-12天即可出苗整齐,出芽至拨节25-30天,培土施肥至抽穗25-30天,抽穗至长大成熟40-45天,苗期生长时较极慢,中期生长迅速。
在当然的范围内,据地力水平、品种特性、自然条件等特点,可以确定具体看的保苗数。应坚持两个月以田定产、以产定穗、以穗定苗、以苗定籽的原则,在苗齐、苗壮的基础上,努力争取穗大粒多,子粒丰满。试验相关证明,大叶面积指数至少4以下,4公顷产量能达300040kg以下。糜子为分蘖力较弱的作物,可用来这一特点,可以调节群体结构,提高成穗率,提升提高产量的目的。
东汉刘桢的《鲁都赋选句》则比曹植更早,诗中他称:黍稷油油,粳族垂芒。残穗满握,一颖盈箱。其中的“黍稷”也是指糜子。隋唐时期王绩的《秋夜喜遇王处士》中大致意思:北场芸蕾罢,东皋刈黍归,相逢时秋月满,更值夜莺飞。其中的“黍”指的也糜子。古代称江山为社稷,那么何为非社稷呢?社为土神,稷为谷神,均是古代帝王、诸侯所祭祀的对象。平常多某某的孩子孝敬父母人们便说“得稷了”,而且粮食多最重要,糜子多有用。
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