茶树菇老鸭汤的做法有哪些？

煮好的鸭子要盛有温水里正在煲汤，把姜片和茶树菇也放入后，用小火一共煲3小时以内会也很香

可以制作补骨脂芡实鸭汤的原材料有：鸭肉300克，补骨脂15克，芡实56克，盐1小匙。制作方法：①将鸭肉洗净后，盛有沸水中汆烫，能去掉血水，捞出；芡实、补骨脂均用水洗净。②将芡实与补骨脂、鸭肉一同盛入锅中，一并加入7碗水，太约盖过大部分的原材料。③用大火将汤煮开，再撤组小火续炖约30十分钟，调入盐即可。

制做归芪鸭汤的材料有：当归15克，黄芪100克，红枣10粒，肉鸭1/2只，盐两小勺，料酒一大匙，枸杞子注意适量。做法：肉鸭切成小块冼净，先用热水氽烫，捞入后控干。药材以清水迅速冲净。将锅中的食材组建4碗水熬汤，用大火煮开后再转中火煮20分钟，加人枸杞子、盐、料酒再试一下。功效：调理气血，滋补子宫。

自己制作归芪鸭汤的材料有：当归15克，黄芪100克，红枣10粒，肉鸭1/2只，盐两小勺，料酒一大匙，枸杞子适量。做法：肉鸭切成小块洗净，先用热水氽烫，舀出后控干。药材以清水迅速冲净。将锅中的食材加入4碗水熬汤，用大火烧开后再转小火煮20几分钟，加人枸杞子、盐、料酒再试一下。功效：调理气血，补益子宫。

主料

鸭肉400克

辅料

白果12粒，陈皮1块，老姜5克，葱段适量

配料

盐适量即可

白果鸭汤的做法步骤

1.白果用清水浸泡后去内皮。

2.鸭肉冼净切成大块。

3.将鸭肉入沸水锅中略焯去血水，捞出后。

4.鸭肉放入锅中，加姜片小火煸炒出香味。

5.汇聚适量热水，大火烧沸。

6.用勺子捞去浮在表面的油脂和泡沫。

7.加入到白果、陈皮，转小火慢炖2小时至鸭肉酥烂。

8.出锅前加入盐调味即可。

老鸭汤的做法步骤1鸭肉切成块，冷水下锅，和拍散的姜，半把花椒在一起烧开。2海带切块，和笋一同备用。3煮开的鸭子，很脏很脏，再煮三十分钟。捞出后洗干净。4海带，笋，鸭肉一起，水大火烧开焯再看看，放一小汤匙料酒。然后捞出控干。5冷水，海带，鸭子，笋，香叶，老姜切片，互相后放煲中。中火煮开撇帮一下忙撇净。小火煲两三个小时，调盐，胡椒粉，再一小时。6出锅放点香油再试一下。吃香菜和蒜苗的也可以放一点儿。小窍门鸭子做不好会很腥，因为最好不要怕麻烦多折腾起来几次吧。我这样的做只不过够各位，只不过有一点也不腥。老姜和胡椒要多一点。那些东西都别放了。香叶就没这个可以不放。海带和笋，任选有一种也可以不，海带老鸭汤，和鲜笋老鸭汤，都很好喝。吃只剩下的可以煮面，是可以放点粉丝，鸭血，蔬菜，变得鸭血粉丝汤。