天麻鸭子汤的做法追加:材料:水母鸭1只(约500克),鲜天麻100克,生地30克。做法:将鸭现场宰杀,去毛及内脏,与洗净切片的天麻、生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。用法:肉食性动物饮汤。功效:更具滋阴潜阳,平肝熄风的功效。区分于阴虚阳亢,目眩头晕,耳鸣现象经常头疼,口苦咽干等症。
原料:鸭子400克,口蘑125克,灵芝5克,精盐6克
做法:将鸭子清洗干净,斩块汆水;口蘑清洗干净,切块;灵芝清洗干净,浸泡备用。煲锅上火倒入水,下入鸭肉、口蘑、灵芝,调入精盐燙至熟表就行。
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