红枣,银耳羹开中小火熬15分钟后就可以了。
红枣银耳汤是以银耳和红枣为要注意食材制成的一款家常汤品,可适度去添加莲子、枸杞子等配料。具高宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。
1、将银耳盛有温水,浸泡30分钟。待银耳相当充分发开结束后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;
2、放入锅内,加冷水,大火烧开;
3、参加洗净的红枣、冰糖,跟随翻煮10分钟左右,再转成小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可;
银耳红枣汤在汤煮沸后了时候,把红枣放开去是最好的。
毕竟此时此刻的水温是最低的,把干的红枣放下来就这个可以对红枣有个泡发后的过程,红枣里面的一些有营养和比较好好的物质,都会被物质分解出去。他可能会不断水温的渐渐地降低,红枣变会变软,这个时间段煮出去的银耳红枣汤可能会的很的特别好喝。
在银耳汤快熬出胶以后以后再当红枣,这样红枣就不大容易烂
银耳红枣汤要把银耳煮出胶后再放红枣煮几分钟就好。
1、银耳放入后开水中浸泡一段时间20二十分钟,泡发后拿出洗净,并去除黄根,掰成小朵;
2、红枣洗净去核,枸杞放入清水中浸软备用;
3、放入锅中并加入到1L冷水、红枣20g、枸杞10g、冰糖15g;
4、慢火炖煮四十几分钟;
5、一碗甜蜜又美容的红枣银耳汤就做到了。
1.准备食材:银耳40克、红枣30克、莲子15克、冰糖15克。
2.先将银耳后放水中,浸泡30二十分钟。
3.接着将银耳去蒂,撕成小朵。
4.锅中烧热水,将银耳放入锅里,加入到莲子红枣,用中火炖30十分钟。
5.结果加入冰糖,搅拌均匀。
6.不再炖5几分钟后,盛出表就行。
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