豆腐海带汤的做法?要少油腻的,目的是再长高.

主料:豆腐块 (600g4) 海带结 (450g) 辅料:葱段 (适量) 姜 (适量) 1:豆腐块和海带结洗净备用。 2:葱姜切好备用。 3:热油锅,下葱段和姜片煸出香味。

主料:豆腐块(600g4)海带结(450g)辅料:葱段(适量)姜(适量)1:豆腐块和海带结洗净备用。2:葱姜切好备用。3:热油锅,下葱段和姜片煸出香味。4:下豆腐块稍翻炒下。5:加适量清水,水煮开。6:把海带放在里面同煮,又一次烧开在煮2-3一个小时。7:加盐和鸡精出锅,浇上香油表就行。

先熬海带10分钟后一并加入豆腐(切成小块)8分钟,结果放青菜,煮5十分钟,超锅后再加盐,一切都搞定!

材料:干海带半片,豆腐一斤,排骨两根,盐,醋,鸡精,胡椒粉,姜少许

做法:1、干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半二十分钟出锅备用;

2、排骨洗净焯一遍,用水冲洗干净;

3、沙锅内做水,下排骨放几片姜,滴一点白醋,开后改小火煨四十一个小时;

4、组建海带和豆腐在一起炖十分钟,一并加入盐,鸡精,胡椒粉拌匀即可。

贴士:1、海带必须得搓才能洗干净,将豆腐和海带焯再看看可以去掉豆腐的豆腥味,炖时容易碎,也能下降海带上的黏液;

2、炖排骨时滴醋这个可以使排骨里的钙持续发挥不出来

用料

海带50克

豆腐2块

蛤蜊一斤克

姜2片

小葱2根

盐一勺克

鸡精半勺勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤1

蛤蜊断断续续搓洗,可以去掉壳面上的污垢。蛤蜊是专门用处烧汤的,并非花甲啊。

步骤2

锅里加水,放葱姜料酒,后再参加蛤蜊,大火烧开至蛤蜊便开口。

步骤3

蛤蜊剥肉去壳,煮蛤蜊的水倒进海鲜沙拉碗沉淀。

步骤4

海带焯烫备用。

步骤5

起油锅,爆香葱姜。

步骤6

干煸蛤蜊肉。

步骤7

倒进氢氧化亚铁好的蛤蜊水,记得一点轻拿轻倒,以免沉到底部的沙子涌起。海鲜沙拉碗底部的水恐有泥沙,不要倒入水。

步骤8

大火煮沸,加入到豆腐,炖一滚头。

步骤9

后加入海带。

步骤10

然后把调色调味,盖上锅盖,中小火10分钟。

步骤11

出锅,撒上比较新鲜葱花。

步骤12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦,即使待客也拿的出手之间?️?️

步骤13

又热又闷的天气,正比较适合这样的话两碗低脂高蛋白的鲜汤?️?️

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