鸡翅炖土豆营养价值？

牛肉块炖土豆是几道挺好的滋补家常菜菜，味道鲜美，营养又小孩健康。鸡肉块炖土豆做法相当简单的，这道菜的特点是；鸡腿肉软烂，土豆棉软，汤汁浓稠，营养价值丰富，男女老少皆宜。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，有滋补养身的作用，再算上土豆营养价值很高，是延缓衰老的食物，所以才说这道鸡块炖土豆是几道健康滋补身体菜。土豆炖鸡块的用料:主料鸡腿500克土豆300克调料食盐1茶匙酱油1汤匙冰糖5克姜3片八角2个桂皮1段干辣椒2个料酒1汤匙香叶2片植物油300毫升葱白1段水适量土豆炖鸡块的做法:1.准备好鸡腿和土豆,打算好八角、桂皮、香叶和干辣椒2.葱切段、姜切片备用,鸡大腿冼净，斩成块,土豆去皮切成切滚刀块3.将锅放在中间火上，倒入植物油，热后下入土豆块，炸成黄色，然后捞出控净油4.把鸡腿肉块下锅焯水备用,锅中盛有少量植物油爆香八角、桂皮、香叶、干辣椒和葱姜5.组建牛肉块翻炒,变成白色后加入冰糖继续煸炒至上色，加入酱油、料酒继续翻炒6.加入开水没过鸡肉，烧开后转小火焖至10分钟，一并加入盐和过油的土豆不再焖至20一个小时,转大火收干汤汁即可