人参汤简单点做法？

步骤1

食材:乌鸡600克、人参1支、红枣30克、姜1片、小苏打2克

乌鸡去内脏，用水洗净，斩件

步骤2

鲜人参刮去泥土洗净，红枣去核

步骤3

将乌鸡、红枣、鲜人参和姜片在一起放进汤锅里，加入适量水

步骤4

大火烧开后，转小火煲90分钟，关火前加盐调味

步骤5

成品

步骤1

龙骨斩成块，人参用牙刷刷净。

步骤2

把人参切片

步骤3

把人参和龙骨放进去电高压煲里，加入适量水。

步骤4

盖上盖调太低煲汤档

步骤5

时间到，再盛起开吃，不用什么去添加什么。

食材:

料酒1勺、生姜5片、盐 适量、红枣枸杞注意适量、土茯苓适量即可、鸡1只、猪骨适量即可、龟1只、料酒1勺

烹饪步骤

步骤1/6

一次性处理好的龟肉，切成块状，挫水，挫水时候放点生姜白醋去腥

步骤2/6

挫水后用料酒生油淹制下再倒开水慢炖

步骤3/6

高压锅小火压才能把石龟的味道炖出去

步骤4/6

龟肉炖出味道后再打开盖子把切成块的鸡块放进里面文火炖1小时出锅

材料：土茯苓50g，龟1只500g以内，猪骨250g，生姜3片，桂圆肉8粒，蜜枣2~3个。

做法：

1、买龟时宰好斩件回家来后冲洗干净，猪骨清洗干净后斩件，两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。

2、土茯苓洗净浸泡一段时间片刻后，蜜枣去核。

3、砂煲里放适量的清水煲开，完全材料放里煲沸后转中小火煲2.5小时即可。喝时据个人口味加盐调味。