条板500克
独头黑蒜5个
生姜1块
料酒少许
食盐注意适量
做法步骤
1、准备食材
2、龟甲砍块洗净备用
3、黑蒜去皮切块备用,也这个可以不切,看你就是喜欢
4、生姜去皮切成两半拍扁备
5、地骨凉水下锅,加入料酒和生姜相互煮
6、焯好的龙骨捞出沥干用水洗净血沫备用
7、把龙骨,黑蒜
8、生姜一起放进砂锅里,组建足量的清水,大火烧开,转小火煲另一个半钟头
9、起锅前加入适量的食盐调味即可解决
10、成品
条板焯烫放到锅中炒看看,慢慢倒入白开水,盛有山药,黑蒜相互炖就也可以
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