香菇炖鸡汤咋做法涼

原料：香菇、红枣、老母鸡、香葱、盐。

做法步骤：

1.首先、备好食材

第2步、香菇晚几天用温水泡发洗净

第5步、将鸡子延后取出、放至室内自然化冻

第4步、将香葱、香菇、红枣和老母鸡洗净后、在一起放入压力锅内胆中

第6步、倒入适量清水后再盛有电压力锅中

第8步、加盖公司插上电源启动后：煲汤程序

第8步、时间到，压力锅会手动才发出提示音

第8步、打开上盖，带着浓香和枣甜的老母鸡汤就炖完了

第9步、都彻底不需要放以外调料、吃时加些食盐即可解决

第10步、鸡肉酥烂、汤汁鲜美，还不由带点红枣的甜味

1.姜切片，鸡肉块洗净并过热水，香菇用温水泡发洗净

2.锅中加入适量清水大火烧开，盛有盐1勺、料酒1勺、姜片、鸡肉块煮5分钟后再捞出

3.锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开（水四次加足，这样的炖出的鸡汤更浓），转小火煲2小时

4.盛有盐2勺、鸡精1勺调匀即可

准备好好三黄鸡，用水洗净切成大块，去掉后鸡爪和鸡屁股。

2、锅洗净慢慢倒入凉水烧开，再把鸡块一并加入沸水中飞水。

3、待鸡肉蒸熟后(变白)从锅中捞出待用。

4、在煮鸡肉时可帮先准备着好榴莲壳。从榴莲壳中沿壳边取下红色的内层嫩肉，能去掉硬硬带丁刺的外壳。

5、将收起的榴莲皮肉切成段。

6、在沙锅底放入姜片，再将榴莲皮肉加入到，同样的也加入香菇或以外料，然后再再放进去打算好的鸡肉，这样鸡肉就放进上面了，最后参加水。

7、盖上沙锅的盖子开大火，煮开后改小火慢慢煲。

8、注意大火煮沸时水会流出，一定注意安全。水沸后将盖拿下来也行。

9、不再煮1~2h既可，此汤煲好后巳经没有榴莲味了，却最重要的的清香

食材：榴莲肉2大块、土鸡1只、香菇半斤、核桃仁6个、红枣10枚、姜1小块。

方法/步骤：

1将土鸡斩成牛肉块，飞水备用。

2香菇、核桃仁、红枣煲水洗净。

3姜清洗干净，切成小片。

4所有的原料放入后电饭煲中，按炖汤键，煮制成浓汤即可。出锅前可以不已调入适量食盐。