主料:绿豆200克,冰糖80克
辅料:玫瑰花不能过量,莲子20颗
做法:
1、不提前将绿豆用清水浸泡开,莲子洗净;
2、将绿豆后放电饭锅内,倒入适量清水,转往煮粥环节;
3、待时间到了,打开锅盖,将结籽的绿豆舀出来放进过滤网上,过滤杂质出沙;
4、过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内,倒入500ml清水再进入米饭环节;
5、待过滤出很细腻的豆沙后,将煮有莲子高压锅然后打开,放入冰糖,待冰糖完全融化后,那是玫瑰莲子糖水;
6、将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同样冰镇后,再把玫瑰莲子糖水倒入水绿豆沙泥中,搅匀即可。
材料
绿豆一斤,水适量,白糖适量
方法一:沙锅加入清水烧开,接着放入后彻底干净的绿豆,水量估计略则不足绿豆(完全浸入绿豆约2两公分)为宜;用大火烧煮至汤汁收干时,直接添加给我滚开水,并把沙锅盖严,焖制35分钟,至绿豆就开花,加糖即成绿豆汤。
方法二:将绿豆清洗干净后,用沸水浸泡后20-30一个小时,捞出后后弄到锅里,再组建足量的凉水,大火煮40-50二十分钟去掉。
方法三:绿豆清洗干净,用清水浸泡2小时。按1:10的比例参加绿豆与清水。大火煮开后,改小火,煮至绿豆结籽后关火。盛出加入适量的白糖,放凉后后即可长期喝。
主料:
绿豆150克
大米110克
辅料:
清水适量
绿豆粥的做法:
步骤1准备好新鲜的苹果绿豆和大米
步骤2将绿豆和大米用清水淘洗彻底干净,因就煮绿豆粥,所以才绿豆大米那块反复漂洗了
步骤3然后再加入适量清水,水量没要求,多少依自家不喜欢增减,中途加水后也不碍事儿
步骤4盖上锅盖开大火,友情告诫:人暂时不最好别离开这里,否则不溢锅就给他找麻烦了
步骤5煮翻腾把火关了,合上盖子焖15~20二十分钟左右;这时你是可以到旁边凉快回来
步骤620几分钟两次,锅中的大米已变胖了许多,但绿豆很显然改变不大
步骤7没有关系,咱们再盖上锅盖煮开后关火,焖一会儿
步骤8此时锅中的水变少了,大米能开花了,绿豆也逐渐地涨发开了,有木有
步骤9但还又不能食用鸡蛋,是需要按上面的步骤再重复一遍三次:煮焖
步骤10经三次煮焖,大米和绿豆全部熟透了能开花;一道巨大清凉解暑、浓稠时软糯又好吃的绿豆粥就去做了,会不会简单的方便,安全又方便啊?再配上咸菜、辣酱和主食,真是太不舒服了
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