海带排骨汤是不错的汤饮,鲜美好喝,滋补营养。下面就教大家海带排骨汤怎么怎么制作。
1、海带、黄豆、木耳不提前用水浸泡两小时不超过。
2、排骨焯水后,后放电压力锅中,再组建足够的水。
3、把配料所有在一起一并加入。
4、一并加入几颗枸杞,首先按住煲汤程序。
5、煲汤时间到了后,加入到盐和少量味精。
6、结果撒入香菜。
7、将汤盛入碗中,美味的海带排骨汤就做到了。
拓展资源资料
1.用干海带,需要提前一两天浸泡后,用湿海带,你只要记住刷洗掉海带上的盐分。
2.是可以加少量生抽提色,汤色是会很好看点了。
1、准备好食材
2、提前一两天用清水把黄豆浸泡2至3小时。
3、冷水下锅,把排骨焯水2分钟去血沬。
4、舀出用冷水冲洗干净。
5、把姜洗干净切片。
6、把排骨、黄豆、姜片放进去汤锅中,加入适量清水,滴入一勺白醋,大火烧开,除用小火煲一小时。
7、买回的海带已泡发后好的,用清水把它断断续续冲洗后几遍洗干净备用。
8、把红枣清洗干净后去核切小丁,枸杞子用清水泡开,清洗干净后备用。
9、一小时后,煲好的汤,参加海带煲20几分钟。
10、结果参加枸杞红枣再煲15分钟。
11、食用前调入适量盐表就行。
泡开的海带150克,排骨350克,姜适量。1、海带在清水里泡10分钟左右吧,洗净后。2、洗净后的海带在热水里灼过,舀出洗净,切段。3、海带,排骨姜片放锅里加适量开水。4、大火煲开10分钟,改小火煲2小时。5、关火前放盐调味。可以不你选放些鸡精。
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