用料
羊肉北芪黄芪党参料酒
黄芪炖羊肉的做法1(羊肉能去掉膻味的方法)
买来的羊肉最好别急着煮,放冷水里泡几个小时,期间你经常换水,直到羊肉的血水都泌出,肉色变白
泡好的羊肉剁小块,烧一锅水,把羊肉丢进去,再倒入水一些米醋互相焯帮一下忙
焯过的羊肉用凉水冲去醋味,一洗浮沫,沥干水
北芪炖羊肉的做法2
炒锅烧热,放少许油,姜片下锅爆香,慢慢倒入步骤一中如何处理过的羊肉翻炒,全部倒入大概半碗的料酒焖出香味
倒入开水
煲羊肉汤的配料:当归、黄芪、党参
把羊肉移入汤锅慢火炖煲炖,炖至羊肉熟烂即可。就是喜欢放萝卜的,在羊肉炖得不多烂的时候再放入后萝卜一起炖
步骤1
发吧粉皮。羊肉用开水煮出血沫,用油炝炒,炒时加盐、料酒、姜片,炒到羊肉微焦黄,加入水、桂皮、川芎头烧开。
步骤2
将煮沸后的羊肉慢慢倒入电高压锅内(汤煲也行),压半小时(蹄筋档),半小时后然后打开锅加粉皮,再压20二十分钟,出锅加香菜即成。
当归羊肉汤那样的食物是一种补品,要是孩子少量的喝是还没有问题的,对身体是是没有坏处的,反而有好处,如果没有喝的太大有可能照成孩子虚火太旺,不需要让孩子平时多喝水,要多吃一些蔬菜水果来您嘞火。当然就算孩子身体有觉得不舒服,就像24小时以后不需要治疗就能减轻。
本文只为分享,如有侵权,联系下方qq删除: