材料:猪腰和红枣各1个,办了6个,适量的油、生粉和精盐
做法:1、把板栗清洗干净,接着去壳去皮,迅速地清洗干净以后备用;
2、将猪腰平刀切成两片状,然后将油皮和腰臊都清除弄干净并切成片状;
3、往猪腰中一并加入不能过量的生粉、油、盐,铁钩手不断地地反复搓洗腰片,等他更加入味;
4、将猪腰搓好那以后清洗干净,并将其静止在20几分钟,再可以清洗两次备用;
5、准备一个炖盅,往里面加入适量的清水,接着再加入到板栗和红枣、猪腰;
6、盖上盖子完了,将炖汤的时长修改为1个半小时再试一下压制而成营养美味的板栗猪腰汤,在食用前这个可以加入适量盐调味。
要可以制作猪腰汤是需要我们一定要准备好食材,我们要打算三个猪腰,然后少许香菇,然后再准备一些盐,接着我们将香菇切成片然后再要切薄一点,最好就是是鲜香菇,后再将猪腰沿中间切开两片。
之后等汤一个个煮沸完了我们再洒一点葱,也可以是几片西红柿,放入后少许的食盐,就可以盛汤了。猪腰汤就巳经自己制作完毕后了,我们就可以不不宜饮用了,最好就是是你选择一些猪腰比较嫩嫩。口感会更佳。
将猪腰里面的黄色的膜割去,割彻底干净以后这个可以把异味可以去除弄干净,后再我们要把它切成薄片,然后在锅中清水烧开冒气最好就是,后再把水翻卷后的切片的猪腰子放入油锅中地。等待猪妖的颜色变深以后将香菇放在里面。
西红柿玉米猪腰汤的原材料有猪腰150克,玉米粒100克,西红柿1个(约150克),姜适量。调味料有盐、酱油、淀粉、料酒各适量。做法是先将猪腰去腰臊,洗净切片,加入到盐、酱油、淀粉、料酒拌匀后;西红柿洗净切块。把玉米粒切成丁,放入锅里,加入适量清水用小火烛约20分钟。放进去西红柿块、姜片再煲10分钟。然后后放猪腰,继续煲滚,至猪腰刚熟,加入盐调味即成。
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