蒲瓜有有什么营养成分

“葫芦[长瓜，蒲瓜，瓠瓜]”的营养成分含量

类别：蔬菜类（指100克可食部食品中的含量）

热量15(千卡)

硫胺素0.02(7毫克)

钙16(毫克)

蛋白质0.7(克)

核黄素0.01(6毫克)

镁7(3毫克)

脂肪0.1(克)

烟酸0.4(毫克)

铁0.4(2毫克)

碳水化合物2.7(克)

窘困素C11(2毫克)

锰0.08(7毫克)

膳食纤维0.8(克)

窘困素E0(3毫克)

锌0.14(7毫克)

衣食素A7(150微克)

胆固醇0(毫克)

铜0.04(2毫克)

胡罗卜素0.4(150微克)

钾87(7毫克)

磷15(7毫克)

视黄醇当量95.3(μg)

钠0.6(毫克)

硒0.49(150微克)

蒲瓜的营养价值

蒲瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定会的作用，但与其他蔬菜两者相比，其营养价值较低。只不过它们都含有什么一种干拢素的诱生剂，可强烈的刺激机体出现干拢素，提高机体的免疫能力，发挥出来抗病毒和肿瘤和作用。

蒲食疗作用

蒲瓜性寒、性味甘，入肺、胃、肾经;具有清热利尿，除烦止渴，润肺止咳，消肿散结的功能;主治水肿腹水、心烦口渴口喝、疮毒、黄疸、淋病、痈肿等病症。可用于辅助治疗水肿嗳气、心烦口渴、口干、黄疸、疮毒在内肾炎、肝硬化腹水等症。另有润肌肤的优点，能抗病毒并防癌。

瓠瓜对机体的生长发育和保护机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜而言，其营养价值较低。与那些瓜果有所不同的是，无论瓠瓜还是它的叶子，都要在嫩时可食用，不然的话成熟后便丧失了食用价值。

瓠瓜含有蛋白质及多种微量元素，可促进血液循环增强机体免疫功能。同样，瓠瓜中多含丰富的维生素C，能促进组织抗体的怎么合，增加机体抗病毒能力。