冬瓜丸子虾仁骨头汤的做法？

材料

原料：瘦肉馅（猪或羊）、冬瓜、粉丝、香菜

配料：葱、姜

调料：酱油（生抽、生抽）、盐、香油、胡椒粉、淀粉

做法

1.冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片；粉丝冷水稍微泡一下，泡开即可；

2.葱剁成末，和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起后放肉馅里面穿过个方向搅拌上劲儿；

3.肉馅绞匀后加入到少许调和油和淀粉，再充分搅拌一会儿后，放在一旁备用；

4.汤锅里加少半锅冷水，放进去两片姜，组建少许酱油（调汤的颜色）；

5.在水烧开前盛有冬瓜片和粉丝，转小火，而后用少勺子把肉馅舀成一个一个的肉丸放进去锅里，尽量弄得圆一些；

6.待丸子都放入后以后以后，转大火将汤煮开，撇去浮沫，汤里加适量盐调味，稍微地煮半天等众多材料都能成熟就行啦了；

7.撒上香菜碎，淋少许香油，成功

冬瓜炖排骨又是一种名为很好吃啊的方法，它总之那是将以往的玉米炖排骨真接能量转化成了冬瓜炖排骨其中的食材接受了一个修改成，可是整体的口感还会要好一些，但是制作方面并没有什么少的一些难处，那么冬瓜炖排骨汤炖一个小时呢？

1就像时间都是在另一个小时到两个小时以内。

2要将排骨彻底的炖烂入味，是可以提前将排骨进行一个超水的或是常见的水煮，就像在20分钟到半个小时以内就可以，然后再装在砂锅当中结束囤主站会要好一些