黄鳝汤怎莫做的鲜香美味

黄鳝汤用料主料鳝鱼500克调料食盐3克味精1克黄鳝汤的做法野生品种的黄鳝。黄鳝去内脏,剪成段.热水锅里烫帮一下忙,能去掉上面的粘膜.热锅冷油,煸香姜末,葱花。把鱼段组建.pk加点料酒,翻炒,加水后,鸡精烧开,改小火炖半小时.加点盐,开大会烧两分钟.最后撒上胡椒粉,葱花就可以不.营养功效1、补中益气，通血，助力。2、可应用于内痔流血、脱肛、子宫脱垂症的治疗。3、黄鳝具备补气血、强筋骨、祛风湿等功效。4、作用于体虚乏力、气血不足、糖尿病、产后恶露不止、吐泻脓血、内痔出血、痹证、足痿无力等。饮食禁忌鳝鱼：鳝鱼最忌于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

主料黄鳝1条山药200g胡萝卜50g辅料油适量盐适量葱适量料酒25g胡椒粉3g香菜适量香油适量姜适量步骤1.黄鳝杀羊洗净。2.把黄鳝切一字花刀在切段。3.锅中水煮开盛有山药氽烫过凉。4.在后放黄鳝段焯热水烫洗净过凉。5.炒锅倒油爆香葱姜。6.倒入鳝段翻炒。7.加入料酒炒出香味，8.接着全部倒入砂锅一并加入开水煮上5分钟。9.再组建胡萝卜和山药。10.再慢炖10分钟。11.一并加入盐。12.加入到胡椒粉调味。13.一并加入香菜，鸡精。14.淋入香油。15.煮开关火。小贴士黄鳝用开水焯烫，可以冲洗掉外边的粘膜，煮出的汤可会减少腥味。用葱姜爆锅，再把黄鳝加入料酒大火翻炒看看，在煮汤也可以可以去除黄鳝的腥味，使汤汁鲜美。

黄鳝汤的做法菜系及功效：补气补血食谱养血养身食谱产后调理食谱糖尿病食谱子宫脱垂食谱工艺：煮黄鳝汤的制作材料：主料：鳝鱼500克调料：盐3克,味精1克黄鳝汤的做法：黄鳝去肠杂，切段，洗净后，加水煮烂，调味。健康显示1.益气，通血，助力。2.可主要用于内痔不出血、脱肛、子宫脱垂症的治疗。3.黄鳝具有补气血、强筋骨、祛风湿等功效。4.应用于体虚乏力、气血不足、糖尿病、产后恶露不尽、血痢脓血、痔疮、痹痛、足痿无力等。食物相克鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。