孕妇吃的牛肉汤怎么做

孕妇在孕期是可以吃牛肉的，牛肉同时对孕妇补身很有益处。但是孕妇在吃牛肉的时候也要注意一点万不可孕妇食用浓度过高，要根据不同情况清淡点的烹饪手法。几种合适孕妇的牛肉食谱。咖喱土豆牛肉材料：牛肉500克，土豆150克，咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。做法：1、将牛肉自横断面切成块或丝，将团粉、酱油、料酒调汁浸泡一段时间牛肉丝。土豆洗净去皮，切成小块。2、将油热好，先干炒葱、姜，再将牛肉下锅于炒后营养早餐食谱，将牛肉丁放进去，再加入酱油、盐及咖喱粉，用旺火炒几下即成。阿胶牛肉汤材料：牛肉(肥瘦)100克，阿胶15克，江米酒20克，姜，盐，味精做法：1、将牛肉去筋，切片，生姜切片。2、牛肉与生姜、米酒相互盛有沙锅内，加水后适量即可，用文火煮30分钟。3、组建阿胶及盐、味精，溶于水表就行。日日1剂，只吃肉喝汤。牛肉萝卜汤材料：牛肉150克、白萝卜200克、香菜末10克、姜末1小勺，小苏打、淀粉各少许，香油、盐、鸡精各适量。做法：1、牛肉洗净，切成薄片，放入碗中，加小苏打，少许盐，姜末和淀粉拌均匀，使之进味；白萝卜洗净，切成薄片。2、用大火将水煮开，放进去白萝卜片煮开后，煮至白萝卜透明后下牛肉片搅散再水开即关火，加盐、香油和鸡精调味，撒入香菜末表就行。土豆烧牛肉材料：牛肉、西红柿、土豆各50克，洋葱25克，食用油5克，精盐、白糖各适量做法：1、牛肉洗净切块，后放白水锅中看到大火煮开后，后改以小火煮，熟后捞出备用。2、土豆洗净，去皮，切成块，入牛肉汤中煮烂。西红柿洗净切块，洋葱扒皮、洗净后、切块。3、坐油勺，油热后煸炒西红柿，加入洋葱再煸炒片刻后，倒入牛肉、土豆，加精盐、白糖再煮1～2分钟即可出锅。

做法一原料：牛肉汤，牛肉，豆饼，千张丝，粉丝，豆皮，香菜（或葱末）。调料：盐，胡椒粉，牛油辣椒。可以制作步骤淮南牛肉汤第一步：牛肉汤煮开后。粉丝泡开。第七步：豆腐皮切成细丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜(或葱末）洗净备用。第四步：牛肉汤烧开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。把豆皮丝和粉丝共有煮软再捞出来在碗里。第五步：牛肉摆上，兑牛肉汤，最后撒点香菜（或葱末），即可上桌。做法二原料：牛护心皮（如果没有不比较喜欢这原料，可以换成牛胸脯肉）。淮南牛肉汤（牛板肠）调料：孜然粉、花椒、胡椒、辣椒油、葱、姜、蒜、香菜、千张、粉丝。制作步骤：第一步：把原料洗净后，切成小块，放入锅中，锅中清水烧至8成热，将切好的原料放入锅中过滤一遍。切忌，放里后，飞速炸裂开来，1-2十分钟立即捞出沥干，控出水分。第二步：把锅中的水倒掉，舀入少许食用油，需要加热到7成热，然后把把葱、姜、蒜先放入锅中，再把控度好水分的原料全部倒入，翻炒，翻炒以后以后，倒入清水。水必须得完全浸泡锅中的原料方可再加入花椒、胡椒（花椒和胡椒也可以用成细粉粉面状的，这样的话这个可以完全入味，还不可能留下来残渣）、少许辣椒油、孜然粉。盖上锅盖，用中火焖熟。第十步：把炖熟的原料舀入大器皿中，然后以准备做多大牛肉汤量来挖取。第四步：把炖熟的牛肉汤原料取入锅中，参加注意适量骨头汤（最好就是是牛骨头汤，或则是猪骨头汤）煮开。第五步：把千张切成丝状，与粉丝齐齐放入锅中，在参加少许花椒粉末、胡椒粉末、孜然粉、辣椒油，以个人口味原料调配。第六步：起锅后放入香菜，即可上桌食用鸡蛋