绿豆汤的正确的做法是什么？

最简单的做法是就煮绿豆水。怎么加点冰糖。2012新款做法如下：绿豆饮主料：绿豆辅料：山楂糕、莴笋调料：冰糖做法：1、将绿豆头天泡凉水，至第二天泡涨；放入后高压锅中，加入适量水，压15分钟500左右；2、把山楂糕切成小丁，莴笋切成五边形块。将切好的莴笋和煮熟的绿豆一同放入豆浆机网中，加入适量清水，传送机器电源开关，打成浆；3、在打好的绿豆汁中放入后山楂糕和冰块再试一下。小提示：绿豆性性平味甘寒，具有清热解毒，止渴生津利尿的功效。冰糖性味甘平，滋阴补肾缓痛，生津润燥之功。山楂性味酸、甘、微温，具有消食化滞散瘀，化痰止咳行气的功效。上述同饮有解毒消食化滞之功效。

中国菜园网告诉你吧一种的很解暑的海带绿豆汤的做法吧。目标准备材料，绿豆，1小碗，海带1快，冰糖1把。第二步将绿豆洗干净下次用冷水泡上3个小时左右吧，海带用冷水侵泡3个小时。第二步将泡好的海带和绿豆洗干净，海带切成条，备用。第四步将泡好的海带和绿豆放入后汤锅内，添入足量的清水；盖好盖，大火煮开后转小火20一个小时。第五步加入冰糖，继续煮10分钟；熬好的海带绿豆粥，温凉食用，具高解暑降温的功效。

绿豆汤的做法绿豆是夏日里消暑的主要食材之一，用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等均可，不仅仅味道鲜美、营养补充，还具备许多的食疗功能。所以我盛夏之时，每个家庭中甚至都会建议使用它来防暑降温、清热解毒，但并并非绝大部分的家庭都会将绿豆做得好，用得好的。要把绿豆做得美味好吃啊，肯定不需要手中掌握肯定会的烹饪技巧。煮绿豆汤技巧烹制绿豆汤时，偶尔会会毕竟煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，死去了绿豆作出的特色风味。在此，绘制了几种熬煮绿豆汤的方法，您不如你试试看。方法一将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，组建开水，开水的用量以没过绿豆2十厘米为好，煮开，改用中火，当水分要煮干时（尽量如何防止粘锅），组建大量的开水，盖上锅盖，继续煮20二十分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时去掉。方法二将绿豆冼净，用沸水浸泡20二十分钟，然后捞出后放到锅里，再一并加入足量的凉水，文火煮40分钟。方法三将绿豆冼净，后放保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大颜色变深，再放到锅里煮，就非常容易在较短的时间内将绿豆煮烂。方法四将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，后再再煮，绿豆很快地就可煮烂。方法五将绿豆洗净后，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆盛有冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，接过再煮，绿豆很快地酥烂。快煮绿豆汤法通常，家庭煮炖绿豆汤，是先把绿豆浸泡后后放冷水锅中用置火烧开后才用小火慢熬，烧出的绿豆汤浑浊不堪呈灰黄色，很费时间。迅速煨煮绿豆汤的方法可以不尽量的避免这一缺陷，做法是：首先把绿豆淘洗彻底干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后盛有绿豆，水量应该要略多于绿豆（完全浸入绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，再添加滚开水，并把沙锅盖严，闷煮20十分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就结籽酥烂，加糖即成绿豆汤。这样子就可以了,你也可以拿绿豆和米饭煮粥,味道又是很比较好的,而且能当主食,还有一个去暑的功效呢!