怎么做好银耳莲子汤?

我可以给你能提供两种方法：1、是需要将相当充分泡胀开的银耳上面的杂质清除干净掉并用水洗净，后再同冷水互相放入砂锅里面用大火煮沸，再才用文火熬一小时70左右再试一下。如果没有1小时还没熬成你所只是希望的程度，还可以继续用文火熬，至使你自己多谢了最后。2、简单的方法将一定泡胀开的银耳上面的杂质去除掉掉并冼净，后再同冷水互相后放高压锅内，又开始时用大火，当减压阀处结束有汽放出时就除用小火不再煮20十分钟左右后离火安放，待其自行消完汽以后就可以开盖食用鸡蛋了。好是是在做银耳汤里加放少量的莲子的红枣，那样的话则既好吃啊又更富营养价值。莲子（最好别泡胀）直接与银耳同样后放冷水中煮；红枣则在汤煮好后再加入，稍煮3分钟以内（高压锅应将压阀割除）即可解决。

【做法】①将银耳用温水泡开，用水洗净，撕成大小适中的块状

莲子银耳汤的做法?材料：银耳、食养家莲子、冰糖、红枣、食赚钱养家枸杞各适量。做法：先将银耳用温水泡开，摘洗干净撕成小朵（能去掉根部发皱的部分），加入少许盐放在旁边清水中待用。食挣钱养家桂圆肉洗净待用。取汤锅一个加入适量的清水上火啦加热，再将主配料由前到后放入后，盛有盐、冰糖大火烧开后大火煮沸改小火焖2～3小时，待主配料软烂汤汁浓稠稠浓时即可解决。

莲子银耳汤的做法其实很简单的:先将银耳用温水泡开,摘洗干净撕成小朵;后再莲子百合用冷水泡三个小时,然后把放进锅中,加开水,大火烧开后,转小火煲1个小时左右吧,煲好后加入冰糖就好了。孕妇是这个可以吃的。

材料：莲子(干)6粒约4g、银耳4g、大枣4g、百合(干)4g、糖20g、水200cc。

作法：

将大部分材料用水洗净，百合、大枣、银耳温水泡，备用。

先煮莲子至半熟透，水沥掉，再后放百合、红枣加水后同煮。

将银耳丢入开水后，顷刻捞至冷水中泡。

等锅中三种材料均煮熟后，将银耳放入后，加糖待溶解后熄火，放温后即可食用。