食材与明细挂面100克鱼汤1碗盐1克香葱5克鱼汤面的做法步骤1。准备食材:鱼汤、挂面、香葱;2。清水煮开,后放挂面,煮五能成熟捞出;3。把鱼汤烧开;4。放进去煮好点的五长大成熟面;5。面蒸熟,放盐拌均;6。结果放葱起锅。充满温馨小提示1。鱼汤是之后煮好的,也这个可以是骨头汤;2。盐放的少是只不过鱼汤有盐味,记得加香葱哦;。
鲤鱼汤不可忽视鱼要新鲜,接着简单去腥增香就行,要想口感好,这个可以加个梨子,味道极好,相关参考这些
用料:鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根
做法:1.鲫鱼宰杀牲畜,里外清洗干净,外面从尾巴逆着用刀多刮几次,把漂浮在外面的淤泥寄生物等刮去,肚子里边算上那层黑膜,这样的话鲫鱼都差不多就就没土腥味了。
2.煎锅烧热,盛有植物油,再放入姜片。
3.放入鲫鱼两面煎透。
4.一次加足开水,没过鲫鱼,加盐,盖上盖子煮10分钟。
5.把豆腐,西红柿切小方块,水萝卜切片,小葱切长段。
6.鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了,放入后水豆腐和萝卜片同煮3分钟。
7.再放入西红柿同煮3分钟。
8.起锅前碾磨适量胡椒粉到里面尽快提鲜去腥,到最后放葱段,装盘表就行。
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