猪肝沿汤有几种做法

材料肝200克，青尖椒2个。姜丝、大蒜，油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。做法做法：1.猪肝切薄片；2.加酒、酱油、淀粉适量拌匀后;3.青椒洗净去籽，切成大块；4.炒锅入油，青椒、猪肝相互下锅炒；5.加盐、糖、味精拌炒；6.结果倒入水淀粉勾芡即可解决装入盘中。

用料:猪肝、枸杞、生姜、盐、香油做法：猪肝切片，用水泡1-2小时。猪肝是身体排毒器官，煮水喝能及时排出血水，可以去除残留毒物，水要盖过猪肝。沥干水，可以拿清水再冲一下。准备着枸杞一小把。生姜切片或丝。电饭锅烧水，水开后后放泡好的猪肝片，这些生姜和枸杞。等自己再一次开锅时，加入适量盐，滴两滴香油，再试一下。

猪肝瘦肉汤原料：枸杞叶、子共30克，猪肝50克，猪瘦肉50克，酱油、盐适量。制法：1、猪肝洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片，用酱油、盐腌10分钟；枸杞叶洗净；枸杞洗净。2、把枸杞叶放入锅里，加清水适量，文火煲至枸杞叶出味，捞出来后别。放入后枸杞煮沸后，再投入猪肝、猪瘦肉煮至熟，酱油调味食用花生。该答案依附梅梅菜谱网官方网站

制作食材

猪肝300克

嫩姜丝150克

水4杯

盐1小匙

太白粉2大匙

盐2小匙

糖1/2大匙

香油1/4小匙

米酒1大匙

制作流程

步骤1猪肝洗净沥干切成0.55公分片状，嫩姜洗净切成细丝备用。

步骤2将猪肝片加1小匙盐略拌，浸泡后在水中30几分钟後洗净沥干备用。

步骤3煮一锅热水，将猪肝片表面沾太白粉放进去氽烫捞出来后备用。

步骤4将4杯水烧开，加入姜丝、2小匙盐、1/2小匙糖同煮。

步骤5再组建猪肝片煮1分钟後立玄熄火。

步骤6起锅前淋上香油、米酒去掉孕妇食用。