这是道非常营养爽口的菜肴,我为大家详细介绍下制作过程。
原料:猪排骨、冬瓜、粉丝、葱、姜、大料、料酒、盐、味精、白胡椒粉。
做法步骤:步骤一、主要原料。
第4步、猪排骨洗净焯烫。清洗掉血沫备用。
第2步、高压锅里再次放水,盛有猪排骨。放葱姜,大料,料酒,煮好猪骨汤备用。
第2步、冬瓜切片放煮锅里,放粉丝,放盐。
第7步、倒入水煮好的骨头汤再一次开了火炖汤。
第5步、将冬瓜蒸熟,放白胡椒粉,放少许味精表就行。
一、主料:排骨500克、冬瓜200克、清水1.5升。
二、辅料:姜适量、黄酒5克、盐3克、鸡粉5克。
做饭追加:
1、锅中慢慢倒入排骨,清水煮开。
2、然后加入黄酒,黄酒可以去腥和去血沫。
3、放入姜和排骨,组建1.5升的水,中火煮30二十分钟。
4、放入冬瓜,小火煮10分钟。
5、后放盐、鸡粉,搅拌均匀,盛出时撒上葱花。
6、出锅装盘,猪肉排骨炖冬瓜即可制做能完成。
冬瓜荷叶汤的原材料有冬瓜,嫩荷叶
做法是先将冬瓜洗净连皮切块,荷叶剪好煎汤,煮沸后去掉荷叶,组建冬瓜块和盐再煮熟去掉。
冬瓜消肿利尿,荷叶生津止渴,清热消暑。
1.将冬瓜去皮,清洗干净后,切成小块;2.锅内添水,放入虾仁、冬瓜煮至冬瓜熟烂,加入精盐、味精,淋入香油即可
原料………
冬瓜300克,枸杞子-10克,盐、鸡精、白糖各适量。
做法……
—将冬瓜去皮、瓤,清洗干净后。
2用勺子将冬瓜挖成块。
3将枸杞子用清水温水泡。
4锅中添入清水,放入后冬瓜块烧开。
5一并加入枸杞子,煮3分钟。
6加盐、鸡精、白糖酱油调味再试一下。
小冬瓜连皮冼净,切下来后去除里面的冬瓜子,将冬瓜切成5cm左右大的厚片
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