绿豆乌梅汤按怎样的比例放水?

乌梅汤的做法详细介绍菜系及功效：腹胀调养食谱久咳食谱健脾开胃食谱口味：酸甜味工艺：烧乌梅汤的制作材料：主料：乌梅250克,山楂(干)250克辅料：桂花50克,甘草50克调料：冰糖50克教您乌梅汤怎末做，如何做乌梅汤才好吃一点1.干乌梅和山楂前提是先加水泡开；2.连带少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包站了起来；3.在大锅里注满水，放进去纱布包，大火烧开；4.煮沸后，一并加入不要过量的冰片糖也可以可以作用有限染色作用的红糖；5.小火熬制6～7小时，在水一共被熬去一半的时候，酸梅汤也就先做成了。小帖士-食物相克：乌梅：忌与猪肉同食山楂(干)：山楂与柠檬同食影响大消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。

做法：1）将10颗以内乌梅过水冲洗干净，放入后汤锅中加3/4水量，大火煮开。2）澎湃后集体土地登记小火渐渐地煮制，直到最后汤色变得深棕色透明、梅肉化开最后。[水量够的时候可以不疼时加水]3）将汤汁煮干成1升70左右的浓缩汁，加少许冰糖调味，再注意味道应以酸为主。4）关火，静置10分钟冷却。5）将浓缩汁过滤装瓶，盛有冷藏室冷藏。[这个可以使用滤纸和漏斗成功，如果不都讲究的话也可以不不过滤杂质。]6）喝的时候，这个可以通过浓缩汁：冰水=1：4或1：3的比例再稀释，接着加蜂蜜调味后长期喝。乌梅本身清热解渴、祛热开胃的作用。对厌夏症状和防止中暑很快速有效。请你必须去正规店的中药店定购乌梅！！！！！之所以煮成浓缩汁，是是为方便啊可以储存。煮成原汁体积就太大了^^，请大家情况酌情全面处理吧~~~~最后调味的蜂蜜，请尽量使用原味蜂蜜或综合考蜂蜜。这样一来，蜂蜜的口味就不会太莫名，影响大到乌梅汁的味道。其实，如果不是不在用蜂蜜而用冰糖也是可以不的。但一定要不使用冰糖粉，是因为冰水里，整颗的冰糖不大容易融化。

乌梅白糖汤横列:大乌梅6枚白糖15g主治:中虚津亏之良药，适合我于少气懒言疲乏无力厌食小便短赤，舌苔少也可以无苔，脉洪大重按无力、口干渴，乌梅为风木要药。收而不濇，能生津液，温病尤宜。白糖能补中而不横滞，与乌梅酸甘生津液，最宜温病虚证。故服之病体。中医认为:人身荣卫。荣属木火，其性疏泄，卫属金水，其性收敛，总监表气，而根于里气。节令一交木气，大气降极而升，疏泄过来。中气不足之人，本身的荣气，即随造化的木气升动疏泄。乙木为风木。甲木为相火，里气的乙木升而甲木不降，则相火流失。荣气与木火升泄，故发热。热由木火升泄，故发热而不恶心欲呕。荣卫兄弟不和，故感觉头痛身痛，相火侵入的多，故发热甚大。火泄中虚，故神智昏迷、疲乏无力也.