四物猪肚鸡汤的做法？

本来叫四味猪肚汤，是之外猪肚外，还组建了营养的四味食材。分别是红枣、桂圆、淮山和莲子，以起到补气血、润肠胃、去水肿和清肺热的作用。

莲子用水清洗干净，不浸泡后也没有问题，全部可以不焖。猪肚切丝取200克70左右，淮山、桂圆和红枣取适量冲洗干净。

先把猪肚舀入焖烧罐，加入一勺料酒。

倒入沸水至满杯，记住你必须沸水哦，盖严盖子，等3分钟。

随后把水冲干净，把四味食材除红枣外的都放入焖烧罐，再一次慢慢倒入沸水至满，盖严盖子再预热3分钟。

又一次把沸水冲干净，那样的话焖烧罐能得到一定预热后，加入红枣，再次倒满沸水，盖严盖子。要是不急着食用的话，焖炖一晚上是最好的。晚上去做，第二天清晨喝最是适合这时候加入少许盐，搅拌下，就可以

主料鸽子一只排骨枸杞四物药包少量干贝人参辅料盐少许鸡精少许葱适量姜适量胡椒适量鸽子排骨汤的做法步骤1.鸽子和排骨清理，清洗干净，斩整块放入料酒、盐、姜片、胡椒腌渍20一个小时。

2.在锅内汇聚冷水，放入后几片姜片，将鸽子和排骨而放入锅里，待锅中水澎湃，捞出鸽子肉和排骨，洗干净。3.在碗中后放四物药包、人参，后放热开水，让其打湿，备用。4.在锅中放进去浸好的四物药包和人参及汤水，后放洗干净的鸽子和排骨，在锅中吸纳冷水，淹没其肉的3倍，加入干贝和枸杞和数片生姜，小火炖3个小时。再试一下。。

食材:鸽子1只、排骨200g、枸杞适量、党参注意适量、红枣6颗、芡实不能过量、黄芪不能过量、玉竹适量、淮山3片

煲法:

1.鸽子，排骨洗干净，砍成一小块，那些药材也洗再看看备用

2.全部食材放进锅里，水加至过食材，很喜欢喝汤的可以不多放一点水，大火煮沸后转小火，煲一小时左右吧

3.煲好加盐调味即可