金针菇蛋汤鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。
做法
1、金针菇择冲洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净后,切末。菠菜叶择清洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,搅碎成蛋糊。
2、锅上火,组建鸡汤、金针菇、黄花菜相互烧开,改小火煮约3分钟,盛有菠菜叶,浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成。
针菌猪肝汤
配料:猪肝
做法:是需要将汤锅内的水烧开,在烧水做饭的时候将猪肝切片,用薯粉搅拌均匀,待水开后与金针菇一起加入锅中煮,参加少许精盐、香油,猪肝熟后即可起锅孕妇食用了。作用:补脾利胆、补中益气养肝明目对脂肪肝患者效果更佳。
金针菇汤的做法(金针菇蛋汤的做法)材料:金针菇洗净,黄瓜切片,鸡蛋,葱花。调料:蚝油,盐,鸡精,白胡椒粉,醋,香油,淀粉。做法:1锅中很少很少的油爆香葱花,就加水下金针菇煮。开水慢了。此时放些蚝油。2水开后煮五到十分钟,下淀粉水淀粉勾芡。3水再开后下黄瓜片。4鸡蛋一个搅散,划圈慢慢倒入汤中。水开后关火。此时调味,加少许盐、鸡精、白胡椒粉,香油几滴,醋一滴,搅匀就好了啊。
金针菇蛋汤金针菇豆腐肉片汤红枣金针菇汤金针菇煎蛋汤冬瓜金针菇汤高汤金针菇金针菇鸡汤金针菇鲫鱼汤猪肝金针菇番茄汤冬瓜枸杞金针菇姜丝汤海马乳鸽金针汤金菇鲜蛤汤金菇田螺汤金菇芽菜肉片汤别样的美丽金针菇椒油金针菇芥油金针菇五蔬拌金针菇金针菇拌杂蔬金针菇蛋汤材料鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。做法1、金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择清洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。2、锅上火,参加鸡汤、金针菇、黄花菜互相水煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶,浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成。
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