一夜白头是有可能发生的。头发里面含有黑色素，因此头发会呈现黑色，但是如果人处于极度忧愁、恐惧、紧张等不良情绪中，往往就有可能会引起人体发生一系列的急剧变化，有可能发生严重的内分泌失调，人体新陈代谢发生紊乱，有可能在比较短的时间内发生毛发色素脱失。
现代医学心理学研究发现、慢性疾病、家族遗传、营养缺乏等这些因素都可以引发毛发色素脱失，引起头发变白。
另外，不良情绪也可以使头发变白，因为人的心灵长期受到不良情绪的刺激，得不到缓解和放松，就有可能使供应毛发营养的血管痉挛，导致制造黑色素的功能发生障碍，或者就算还能制造黑色素，由于输入渠道受阻，也有可能在短时间内发生色素脱失，引起大量头发变白，因此如果人受到不良情绪的严重刺激，心情极度失控，就非常有可能发生一夜白头的情况。
平时应注意调整饮食，多吃富含蛋白质和维生素的食物，而且要注意放松心情，避免操劳，做到劳逸结合，都有助于预防白发。
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