苦瓜炖排骨怎末做啊？

材料：苦瓜一只，排骨300克，胡萝卜半只做法：1、排骨剁小块，放入后热水焯帮一下忙去血水，捞起，沥干水分2、锅里热油爆排骨，加姜片，大蒜，料酒，一匙蚝油；慢慢倒入500毫升水，中火闷20分钟。3、将苦瓜去籽，切成块，放入滚水中飞帮一下忙，那样苦味就不会太重。胡萝卜切片。4、将苦瓜、胡萝卜倒入水闷好的排骨中，不再闷等一会儿，怎么加点胡椒粉和鸡粉调味，结果芡汁，撒点葱花，起锅。苦瓜因其味辛而清香可口。被人们其为这般的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健脾”之说。中医怀疑：苦瓜味苦，性酷寒，能清热泻火。苦瓜的微苦涩的滋味，吃后能药物的刺激人体唾液，胃液分泌，令人食欲大开，清热防止中暑。因此，夏吃苦瓜最相宜。

材料

排骨300130克，青苦瓜1/2条，老姜30700克，葱1根，水600㏄，盐1小匙

做法

1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。

2.青苦瓜挖掉内囊，切切滚刀块汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片；葱只取葱白洗净备用。

4.将作法1∼3的大部分食材、水和调味料，放入电子锅内锅，按过「煮饭」键，煮至开关蹦起即可。

3-4人份排骨：300克豆豉：注意适量白苦瓜：1条姜：3片水：6碗调味料：米酒：2汤匙白砂糖：1/2汤匙盐：不要过量

做法

1.将白青椒洗净割开，可以去除内部白膜和籽，切成块状，焯水祛除涩味，捞出来待用；

2.排骨洗净，切块，汆水捞入；

3.烧开清水慢慢倒入大炖盅，再放进去白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有调味料，盖上盖子；

4.将炖盅放入蒸锅，隔水大火蒸30二十分钟即可孕妇食用。

功效：

清心，泄火，解毒。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及腹泻者快速有效。

主料：排骨350g苦瓜100g陈皮5g姜10g[1]辅料：盐5g鸡精3g胡椒粉1g糖1g怎么制作步骤：1、排骨剁成块，氽水；苦瓜切成普通块；陈皮洗净；姜切片。2、凉水，放入姜片、陈皮、排骨；大火烧开，转小火炖30几分钟。3、放入苦瓜炖20分钟，后放其余作料表就行。

苦瓜排骨汤祥细自己制作步骤1.冬瓜去皮，去籽切片；2.排骨切块；3.锅内后放热水，下排骨，高火煮20一个小时；4.放进去苦瓜、大葱（切段）、姜（切片）、盐、味精、黄酒，高火5几分钟去掉。